酸菜猪脚的做法

酸菜的做法材料酸菜、蒜、葱、姜片、八角、红辣椒、水、油、酱油制作步骤1将酸菜洗净浸泡1小时，再泡些盐，不然会太咸。酸菜在菜市场买的话，会有味道。在锅里煮几分钟再泡2；7.准备酸菜8。这个过程中忘记拍照了。锅中放油，七成热时放入姜片、蒜片、酸菜翻炒。酸菜会很香。倒入蒸好的蹄肉的汁液，放盐、胡椒粉、豆芽、蹄肉、西红柿和蒜苗。大火烧开，转小火煮20分钟。10件准备好了。
酸菜炖猪蹄。第一步:将酸菜换成大小均匀的块或丝，酸萝卜切丝，野辣椒切粒，姜蒜切末备用，将猪脚放在火上烧，烧皮，尤其是脚趾甲，这样可以彻底处理腥味。第二步:将煮熟的猪蹄用清水洗净，用钢珠包裹；材料:花生100g，猪蹄1个，调料1个，盐，姜糖，酱油少许，酒4大勺，料酒2大勺。制作步骤:1猪蹄洗净，焯水，然后放入锅中炸至微黄。2加入花生酱油糖和酒以及适量的水。3用小火煨至猪蹄熟透。

材料:猪蹄两个，酸菜一小块，蒜头几个，葱少许，姜片几片，八角两片，红辣椒片。做法第一步:将酸菜洗净浸泡1小时，这样可以泡一些盐，不然会太咸。如果酸菜是在菜市场买的，会有味道。泡之前在锅里煮几分钟。第二步:以上食材根据个人口味调整。用火锅汤做6个火锅汤。用水煮猪脚汤做底汤，蒜苗等。另外，可以加入适量的熟红豆和红豆汤，让汤有豆香味。7将切好的猪蹄肉放入锅中，将富源酸菜放入锅中煮熟。
泡椒猪脚火锅汤底的做法是将猪脚洗净，然后加入各种调料煮熟。一种方法是煮猪蹄。用喷灯将新鲜的猪蹄洗净，切成大块。放入足够的冷水将猪蹄煮至熟透。烹饪过程中可以放少量的盐和姜。2猪蹄可以用炒黄上色，收好备用。3;1做法相信很多朋友和我一样爱吃猪蹄。烹饪前，我们需要将猪蹄冲洗干净，去除杂质，沥干水分，用刀剁碎，放入干净的盆中备用。2接下来，将酸菜用清水浸泡一会儿，然后冲洗干净，切成小块，大葱冲洗干净。
第一步酸菜洗净泡1小时，泡些盐，不然太咸了。如果酸菜是在农贸市场买的，会有臭味。泡之前在锅里煮几分钟。第二步:叫菜市场的老厨师把它剁碎。回家洗洗水，太凉了。第三步:锅中放入五成热油；火锅是一种操作方便，灵活，消费大众，大众喜爱，店面大小，技术简单，学的快。是小企业创业的最佳选择。我们致力于为想创业或者对富源酸菜猪脚火锅感兴趣的合作伙伴提供富源富源酸菜猪脚火锅一个原料猪脚2000的工具。
1提前处理好猪蹄，炖软，准备好材料“炖猪头、自制老坛酸菜、花椒粒、子弹椒、生姜”。2将老坛酸菜中多余的盐冲洗干净，切成条状，锅中加入少许油，放入干辣椒、花椒粒、姜沫，翻炒出香味。3加入切好的老坛酸菜继续翻炒。
第一步:将猪蹄刮干净洗净，然后用刀将猪蹄分解成大猪蹄。选择不去筋的猪蹄，蛋白质含量较高，脂肪较少。去掉筋，猪蹄的胶原蛋白含量就会降低。2将腐熟的猪蹄放入煮锅内，加入足够的清水烧开，然后焯一下。1食材:猪蹄两个，酸菜一小块，蒜头几个，葱少许，姜片几片，八角两片，红辣椒片。根据自己的承受能力加入2根酸菜，洗净浸泡1小时。这样，泡一些盐，不然太咸了。酸菜如果在菜市场买，会有味道。在锅里煮几分钟。

打开锅盖，将猪脚肉、火腿肉、富源酸菜全部放入锅中煮熟，烧开后关火，在锅中撒上干辣椒、干辣椒、蒜片，另一口锅将油加热至冒烟，将热油倒入菜锅中，将干辣椒等调料搅拌至香味，一份正宗美味的富源酸菜猪脚就做好了；1猪前腿洗净，加入所有腌料，腌制2小时左右。腌制时，偶尔翻酸菜。洗净，切大块，切丝。用水浸泡5分钟左右，用热锅。加入1汤匙色拉油和香料B，然后加入做法2的酸菜丝和调料A。一起翻炒，盛出备用。