常见的做法有酸菜鱼、酸菜肉片、酸菜粉丝汤等。汤的种类很多，做起来很方便。
酸菜粉丝汤的做法家庭步骤做法一配料酸菜300克，粉丝300克，鸡肉250克，枸杞少许，盐3克，胡椒粉，鸡精，葱花，香油。步骤1将鸡洗净，切块，焯水，捞出粉丝，泡软枸杞，洗净，备用的2锅倒油，加热，放入。
酸菜粉丝汤是四川百姓家中常见且受欢迎的汤菜。这汤酸辣，开胃，暖心，暖胃。这是一个非常令人愉快的材料。主料是泡水粉丝300克酸菜150克辅料。野辣椒3根葱5克鸡精3克花椒2克酸菜粉丝汤1颗酸菜切碎。请点击进入。
酸菜粉丝汤好吃。四川老酸菜洗净，挤干水分，切成条状，放油锅里炸一会儿，再放入煮好的汤。将温水泡过的粉条放入汤中半小时，然后撒上葱花、味精、胡椒粉、香油。可以酸辣吃，刺激食欲。如果你喜欢，你也可以把它放在汤里。
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