高纤维食物有哪些?1豆类富含纤维,尤其是绿豆、扁豆、干豌豆等。它们可以说是高纤维食物中的佼佼者。一杯黑豆含有多达15克的纤维,加上丰富的镁和钾,非常有利于排便。它们可以加在沙拉酱或汤里。
大麦,别名Moumai Fanmai赤膊麦,营养成分与小麦相似,但纤维素含量略高,碳水化合物含量较高,蛋白质中钙、磷含量适中,含少量B族维生素。因为大麦含有面筋,一种低质量的弹性蛋白质,所以不能做成多孔面包,但也不能发酵。
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高纤维食物有哪些?1豆类富含纤维,尤其是绿豆、扁豆、干豌豆等。它们可以说是高纤维食物中的佼佼者。一杯黑豆含有多达15克的纤维,加上丰富的镁和钾,非常有利于排便。它们可以加在沙拉酱或汤里。
大麦,别名Moumai Fanmai赤膊麦,营养成分与小麦相似,但纤维素含量略高,碳水化合物含量较高,蛋白质中钙、磷含量适中,含少量B族维生素。因为大麦含有面筋,一种低质量的弹性蛋白质,所以不能做成多孔面包,但也不能发酵。
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