东北馅饼做法

具体制作方法如下:第一步准备食材:普通面粉白萝卜300g，香葱1根，韭菜2根；第二步将适量温水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，如图第三步，然后盖上保鲜膜静置1小时。煎饼面团必须是软的。
东北薄面饼的配方是高筋面粉1400克，水270克。用筷子搅拌均匀，就不用用手揉面团了。如下图，可以用保鲜膜盖上，放冰箱里静置一晚。第二天早上起来，可以用200克肉末夹上猪肉和芹菜，加入姜末、蒜末和五香。
第二步。上一步，我们可以做馅，也就是所谓的馅饼馅。首先，我们需要把猪肉洗干净，剁成肉末。然后，加入橄榄油、五香粉、盐、酱油和姜末，然后一起搅拌。扯平了，再来一次。水芹菜和蘑菇。

3将面团揉成长条，切成小块4用手将面团压平，擀成椭圆形，铺上一层葱油、葱花、盐、色拉油。5将椭圆形的面皮卷起来，圈起来，在6个平底锅里压平，不放油或少放油。放入面饼，在锅里稍微压平一点，盖上盖子。

1食材酸菜200g五花肉200g大葱100g生姜酱油鸡精盐香油胡椒粉500g植物油2面条加水和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟以上3酸菜洗净，挤出水分，切成小块4生姜去皮切片，大葱洗净切成小块。
按照说明，将面粉和干酵母用温水混合揉透，将五花肉剁碎，加入盐和胡椒，少许味精和小葱，加入少许水，加入蔬菜，搅拌均匀不加水，反复搅拌，搅拌时最好面向一个方向，然后放入冰箱30分钟。