如何判定茶叶耐泡温度

1.茶叶的柔软和完整。已知毛尖银针和雀舌非常耐泡，而一芽二叶和一芽三叶四叶的红茶耐泡性要好得多。这是因为茶叶越厚越老，成品茶在水中浸出释放的物质越慢，所以对茶叶的完整性和茶叶的制作工艺越有抵抗力。
反之，耐泡性越高，水温越高，茶的耐泡性越低。反之，茶的耐泡性越高。以上因素影响茶叶的耐泡性。所以仅凭茶叶的耐泡性来判断茶叶是否耐泡是不科学的，很容易错过好茶。

每次泡茶都要慢慢品尝茶汤的味道。“慢”不仅能做出好茶，还能品出好茶。3电子秤用于精确测量茶叶的数量。4温度计可以测量水温，具体的温度可以根据不同茶叶所需的水温来测量。5定时器可以根据不同的茶和哪些茶来计算时间。
同样的茶，不同的人在不同的时间冲泡，耐泡性不同，主要和茶叶的比例、时间、温度有关。对于大多数茶来说，如果前两泡没有泡好，接下来的香气和口感都会受到影响。如果冲泡温度过高，浸泡时间过长，茶叶中的物质就会发生变化。
1.茶叶的耐泡程度取决于加工方法和茶叶的陈化和嫩化程度。在人们的日常生活中，经常会遇到非常精致的高档茶，冲泡1 ~2次就没有茶味了，而一般的红茶、青菜冲泡3 ~4次就可以了。2茶叶的耐泡程度与嫩度有关。