丝瓜家常烹饪方法

1丝瓜清洗干净刮皮，切片2切好的丝瓜装盘备用3葱切细姜切末蒜切碎，装在一个小碗中，这样炒菜时就不会手忙脚乱了这是炒两个菜的料4鸡蛋磕入碗中，打散奥5锅中倒入适量油，油温烧至七成。
1准备两根丝瓜，先将其头部和尾部去掉，再用菜刀将丝瓜的外皮给刮掉在这里呢，我建议大家最好不要用刮皮器去对丝瓜刮皮，刮皮器会刮掉丝瓜过多的瓜肉，造成一些丝瓜肉的浪费处理好以后的丝瓜，需将其斜刀切成滚刀。
做法 1首先我们就要将准备好的丝瓜切成长条，然后再将青椒清洗干净，接着切成丝，备用即可2炒锅烧热，倒入适量清油，打入生咸蛋一只，煎至六成熟时，打散，盛出，备用3锅内另加少许清油，油热后倒入蒜蓉，爆香再。
丝瓜的烹饪方法 金银蒜蒸丝瓜 材料丝瓜，大蒜，枸杞 做法1蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条2锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀3将金银。
5再加点点油，爆香蒜末和干辣椒2个，下一大勺沙茶酱，一勺白糖一点老抽什么，翻炒一会儿后，把牛肉，丝瓜再次入锅，翻炒均匀即可烹饪心得 拉拉这次是用了普通的肥牛肉薄片，省事不少肥牛肉比较大片，可适当切切。
清炒丝瓜 主 料丝瓜500克花生油25克蒜4瓣 配 料白糖味精少许 做 法1将丝瓜外皮用刮刀削去，洗净切成片蒜头去皮拍碎2炒锅下油烧至八成热，将蒜头投入爆香，放入丝瓜片，速煸炒几下，放入精盐。
1丝瓜刮去外皮洗净，切成3厘米的厚块，用小刀在丝瓜块上挖个浅坑 2蒜头拍扁去衣，剁成蒜蓉红辣椒洗净，去蒂和籽，剁成末儿 3炒锅入2汤匙油烧热，倒入蒜蓉翻炒几下，加入15汤匙盐13汤匙白糖和13汤匙鸡粉拌匀后熄火。
5大火翻炒30秒后，就可以加待用的蛋花一起混炒也不要太长时间，2030秒也就可以出锅了丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜鸡蛋等原料制成的菜品丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美。