如何制作闽南鸡肉炒花生

1准备一块鸡脯肉，从中间片开，改刀切长条，再切成小丁，加盐鸡精料酒，一个蛋清两勺玉米淀粉油搅匀腌十分钟2起锅烧油，油温三成下锅滑熟捞出控油锅留底油，放葱姜蒜炒香，加豆瓣酱蚝油生抽丁水。
1花生仁 鸡胸肉 茭白后来忘放了 2花生仁用热水浸泡去皮 3去皮后洗净沥干 4鸡胸肉洗净切丁放一个鸡清盐和少许淀粉拌匀 5起油锅加热 6放入花生仁熟后盛起备用 7留油放入鸡胸肉煸炒，炒熟后盛起 8留油。
先把鸡胸肉切成丁然后锅里放点油，把鸡胸肉放进去炒一炒，炒到鸡肉发白，就可以盛出锅备用锅里放葱姜蒜郫县豆瓣酱，干辣椒丝，剁椒酱，炒出红油蒜放半头就可以然后再放点青辣椒和鸡胸肉放进去翻炒翻。
1将鸡肉洗净剁块，花生洗净备用，辣椒切成小块，葱姜蒜切末2锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入葱姜蒜爆炒出蒜香味3蒜香味炒出后，将鸡肉加入到油锅中翻炒4翻炒几下，加入适量食盐酱油辣椒粉。
首先把鸡肉清洗干净红皮花生红枣姜片准备好然后把鸡斩成几大块放至锅里，再把全部食材放进去加水，水量要没过食材多出1节手指，再加适量的盐小勺料酒盖上盖子定时110小时炖够时间，打开盖子非常美味浓香的。
1事先把麻辣花生里面的辣椒和花椒挑出来，分别装好备用 2鸡腿去骨，用刀拍松，然后切成丁 3把鸡丁用少许生抽香油一点糖一小匙淀粉，拌匀，腌制半小时以上 4热锅，放油烧热，把鸡丁放进去煎香，至金黄色 5。
宫保鸡丁 鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆~的做法步骤 1 准备食材 2 鸡腿肉冲洗后切成1cm见方小丁，放入腌肉料与半汤匙油后抓匀 3 将姜蒜切片干辣椒切段 4 将勾芡汁料倒入碗中加入一汤匙水后充分调匀备用 5 锅。
鸡肉酱瓜花生米的做法 鸡肉红椒酱黄瓜葱姜，胡椒1鸡肉切丁用湿淀粉，盐，少许生抽拌匀腌制10分钟2红椒去籽切丁，酱黄瓜切丁，葱姜切碎3锅内烧热油，下葱姜，胡椒炒香，下鸡丁炒至变色4倒入酱瓜。
材料 去皮无骨鸡胸肉6块切成长条，大的红椒1个，去籽，切成条，大洋葱1个，随意切块，鸡汤100毫升，酱油4汤匙，孜然1汤匙，蒜头3个，捣碎，碎干辣椒半茶匙，现磨黑胡椒和盐少许，玉米粉2汤匙，顺滑花生酱175克，酱油1。
花生鸡肉粥的做法 锅中水烧开放入鸡腿 请点击输入图片描述 放入葱段姜片，鸡腿煮熟 请点击输入图片描述 煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝切碎 请点击输入图片描述 水开后倒入洗干净的花生米 请点击输入图片描述 倒入浸泡。
热锅，放入姜片炒香这个叫白锅炒姜，先不要放油哦 第七步 然后放入两大勺花生油，接着将葱白放入，快速翻炒 第八步 然后放入鸡肉，中火煎炒 第九步 鸡肉炒至五成熟时加入1大勺米酒 第十步 不时翻拌鸡肉，以免炒焦。
2将花生素肉在清水中浸泡20分钟后，滤起，稍挤去水份 3照烧汁生抽2勺蚝油2勺料酒2勺老抽半勺白糖2勺4鸡胸肉切片5锅里烧热油，小火煎鸡肉片6煎至鸡肉片变白色7下葱姜，大火煸炒8下。
主料 鸡肉 适量 辅料 盐 适量 具体步骤 第一步 先将鸡切成小块用水焯一下第二步 玉米切成段备用第三步 土花生洗净备用第四步 把鸡肉放入炖锅，加入生姜片，料酒和没过鸡肉的清水第五步 加入花生和玉米。
把花生油倒入一个炒菜锅里，用中档的火加热，直到花生油开始发亮即可2加入蒜和姜把大蒜和姜倒进锅里炒大约一分钟3炒鸡肉把蒜和姜拨到锅的一边，然后鸡肉倒进去炒，在鸡肉炒成金黄之前不要把它们混在一起。
将炒好的鸡肉和香菇花生米一起放进高压锅，加入适量的水，上气以后煮20分钟就可以了如果是砂锅或者其他的锅，时间稍微长一些请点击输入图片描述 最后盛出来，放在汤碗里就可以上桌了，如果有葱花也可以适量撒在上面。
6加入适量酱油翻炒，使鸡肉块颜色红亮，接着放入辣椒生姜食盐五香粉生抽香醋，再倒入适量开水，中火炖二十分钟7锅内见干时放入青椒和适量鸡精，翻炒均匀即可关火8将炒好的鸡肉盛入盘中，可以尽享。