东北排骨炖酸菜的做法步骤55用凉水洗一遍之后,尝一下酸菜的酸味,适合自己的口味最好,然后用手攥干水分 东北排骨炖酸菜的做法步骤66热油锅,放入十三香 东北排骨炖酸菜的做法步骤77倒入排骨,煸炒排骨至变色 东北排骨。
酸菜炖排骨 食材猪肋排750g酸菜200g姜片10g蒜2瓣大葱10g泡椒50g鸡精2g盐2g油20ml胡椒2g做法1肋排洗净,剁成2cm宽3cm长的块2酸菜泡洗5分钟,切成3cm长短的片状泡椒切短节,大葱姜蒜。
用料 东北酸菜 猪小排 葱 姜 蒜 八角 花椒 盐 酱油 猪油 酸菜炖排骨的做法 酸菜切丝,冲水,捞出水分攥干水分 小排焯水,去血沫,捞出凉水入锅,加八角,花椒,少许盐炖20分钟左右 蒜,姜切片,葱切段 炒锅加猪油。
酸菜炖排骨的做法 主料排骨500克酸菜200克辅料油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量胡椒粉适量鸡精适量1原料图片2排骨剁成小段,洗净,用清水浸泡出血水3酸菜丝用清水浸泡出多余盐分,洗净 4。
这样炖出来的排骨炖酸菜才是最好吃的,也更有东北菜的味道这样在快要熟了的时候加入四勺食盐,基本上这道美味的酸菜炖排骨就已经做好,了剩下的事情就是要盛上一碗米饭,坐在那里开始吃了像排骨炖酸菜这种菜其实。
大骨头炖酸菜的做法如下1将酸菜挤去水,切去根,取一片下来,用刀横片2视菜叶厚薄,横片分为两至三片3切成丝4放入水中浸泡,浸泡时间视酸菜酸度5将骨头洗净,入凉水锅中,放入姜3克料酒1小。
1排骨冷水下锅,水开后撇去浮沫,取出排骨2另加一锅清水,放入排骨料酒姜片大料,大火烧开,中火炖排骨酸菜炖排骨 3酸菜清洗干净,用刀将菜叶横片两刀,以便入味,切细丝4排骨炖一个小时后,放入。
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