材料 食用油500克实耗100克白糖3大匙香蕉300克鸡蛋1个面粉10克淀粉50克 做法 1香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉淀粉水少许油搅成糊2锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入。
拔丝香蕉不油炸的方法的话，把香蕉去皮切成段，然后呢，把锅烧开，长肉水长入白糖，然后进行熬糖色，然后糖色熬好倒入香蕉，快速翻炒两下出锅，这样拿筷子叨起来沾凉水就直接可以使用的拔丝香蕉。
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材料 食用油500克实耗100克白糖3大匙香蕉300克鸡蛋1个面粉10克淀粉50克 做法 1香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉淀粉水少许油搅成糊2锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入。拔丝香蕉不油炸的方法的话，把香蕉去皮切成段，然后呢，把锅烧开，长肉水长入白糖，然后进行熬糖
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