1用料茄子2条约200g番茄1个约50g猪肉碎50g蒜头2瓣花雕酒适量生抽适量盐适量糖适量色拉油适量淀粉适量2茄子洗净去蒂,切成条状蒜切末番茄用滚水烫去表皮后切块状3茄子切好后;1凉调茄子西红柿 做法1茄子两只,切开,成长短合适的几段,然后,切成长条,锅里放少许油,倒入茄子条,翻炒一下,中小火慢慢焖软熟2西红柿一只,去籽,切条3焖软的茄子取出,放到盆里,用蒜泥,盐,醋;番茄肉末烧茄子的做法 1茄子圆去皮切大厚片,约3mm厚2番茄切成块状葱切葱花,姜蒜切末3炒锅烧热,加入3汤匙的色拉油,先将肉末炒散炒熟然后放入姜末爆香4随后放入茄子,用中小火慢慢煸炒,直到;西红柿烧茄子的做法步骤step1茄子洗净,切成滚刀块,啥叫滚刀块看图就知道了,很简单不用去皮,茄子皮含有大量花青素,对人体有益当然如果你觉得口感上不能接受,也可以去皮的哈步骤step2放入一个盆子内,加入盐2勺。
茄子肉丁的做法详细步骤 1将香菜择洗干净,切成香菜末备用猪肉刮洗干净,切成2厘米见方的丁,用黄酒酱油葱姜腌制10分钟茄子去掉两蒂洗净,切成丁2炒锅内加适量清油烧至七成热时下肉丁炸至外硬,色黄时捞;西红柿烧茄子的做法步骤 1准备好所有的食材2茄子洗净且滚刀块,西红柿切小块3炒锅到油烧热倒入茄子翻炒4炒至茄子皮发皱变软微黄5再放入葱姜蒜炒香6加入西红柿翻炒7加入料酒炒出香味8再加入生抽,糖和盐。
1把茄子洗净去蒂,切滚刀块,放入盘中,撒入盐搅匀后腌制20分钟用手挤出茄子中被盐杀出来的水分西红柿切块,大蒜去皮切末 2肉切片,葱姜切末3锅中倒入油大火加热,待油7成热时放入茄子块,改中火煎成金黄色;烧茄子的家常做法如下1茄子切12cm左右的厚片,断面划上花刀,不要划断2放入锅中炸到两面金黄,捞出控油3炒锅留底油,加入葱姜炒香4放入茄子,加入花椒粉和酱油翻炒5加入小半碗温水,加盐,盖盖。
做法1把西红柿在开水中烫一下,去皮,切成小块2茄子洗干净切长条,辣椒洗干净切丝3葱切葱花,姜和蒜切末4把茄子放入碗中,撒上适量的盐,搅拌均匀,腌制15分钟,攒出茄子中的水分5起锅倒入适量的植物;1茄子洗净后切成菱形块2西红柿切大块青椒切片备用3锅内放入油烧热,将茄子块倒入锅中煸炒4加入盐煸炒至茄子变软,加入西红柿继续煸炒5煸炒至西红柿软烂,加入糖酱油继续煸炒均匀6放入青椒煸炒均匀。
西红柿烧茄子组成茄子400克西红柿100克柿子椒50克食盐2克味精1克白糖5克植物油40毫升酱油5毫升制作将茄子去皮洗净,切成块,放入锅中干煸一下柿子椒去籽去蒂和西红柿洗净,切成块油热放入茄子翻炒,加适量清水煮沸,倒入西红柿;西红柿炒茄子这样炒才好吃主料茄子圆1个西红柿1个1人份辅料小葱几根鸡粉适量做法如下1准备好主要的原料,圆茄子比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色,所以选择圆茄子2小葱切成小段3西红柿切成;烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 西红柿烧茄子的做法步骤 1 材料图2 茄子去皮3 茄子切小丁4 西红柿去皮切小丁,大蒜切碎,姜切碎5 往茄丁里加入玉米淀粉6 抓拌均匀7 炒锅倒油烧热,也茄丁炸制8 炸好的茄;第1步就是要选择新鲜的西红柿和茄子,把它们清洗干净之后,均匀的切成块状第2步,茄子可以提前用少许盐水,进行浸泡一下,这样煮起来会更好吃第3步下热油锅,把茄子和西红柿一起放进去,大火翻炒至两面金黄香味飘出;做法1我们需要先把茄子冲洗干净,沥干水之后,去掉茄子的外皮,再用刀把茄子切成小丁,放入干净的盆里面备用2接下来,把猪肉冲洗干净,沥干水,用刀切成肉末把番茄冲洗干净,用热水烫一下,去掉外皮,用刀切成小;我特别爱吃酸甜的东西,而且是一个番茄控,我特别爱吃番茄酱,基本上吃什么都会加番茄酱,所以西红柿烧茄子也是我非常爱吃的一道菜,这道菜是我妈妈的拿手菜,现在我来把我妈妈的做法分享给你首先西红柿烧茄子的第一步;西红柿烧长茄子的做法如下需准备主料西红柿300克,需准备辅料长茄子1根大葱少许姜5g大蒜5g西红柿洗净切块,长茄子洗净切滚刀块,备用中火烧热锅中的油,待油温烧至六成热时,放入长茄子块,炸至金黄,捞出沥净。
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