1用少许水将玉米粒打焯，主意水不要太多，焯过的水用碗收起来，一会用 2黄瓜，胡萝卜，火腿切丁儿焯玉米粒的水晾凉后，里面加入少量淀粉，用于勾芡3热锅加油，加入黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁，翻炒2分钟后。
油炸玉米串食材玉米一根辣椒粉1勺椒盐1勺孜然粉适量 1玉米清理干净后，将玉米粒剥下来串在牙签上 2锅内倒入小半锅油，油温烧到6成热后，将串好的玉米粒下锅 3用小火进行油炸，炸个3到5分钟即可。
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1用少许水将玉米粒打焯，主意水不要太多，焯过的水用碗收起来，一会用 2黄瓜，胡萝卜，火腿切丁儿焯玉米粒的水晾凉后，里面加入少量淀粉，用于勾芡3热锅加油，加入黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁，翻炒2分钟后。油炸玉米串食材玉米一根辣椒粉1勺椒盐1勺孜然粉适量 1玉米清理干净后，将玉米粒剥下来串在牙签上 2锅内
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