酸脆萝卜条的腌制方法

1、方法步骤1首先我们要准备两个新鲜的大白萝卜，把白萝卜清洗干净以后，将萝卜的外皮削掉，再把萝卜改刀切成片状，装入碗中备用并往里面加入两勺食盐，将其搅拌均匀，对萝卜腌制上15分钟，让萝卜中的水分被完全杀出在。
2、1白萝卜洗净不去皮萝卜皮也含有营养成分先切成两半，再切成细条然后加入一勺盐，搅拌均匀，腌制5分钟左右，去除萝卜中的水分，从而去除一部分萝卜的辣味2把用的配菜切好，加适量的小米辣，用剪刀剪成小块，大蒜。
3、第一步首先你要制作腌萝卜条，那么就必须先选择好箩卜，在市场上能够买到的箩卜种类比较的多，从颜色上而言，普遍的有白萝卜红萝卜青皮箩卜胡萝卜，也有一种白皮紫肉的箩卜，不过我们要腌萝卜条所使用的萝卜应该选择。
4、1准备白萝卜红辣椒白醋冰糖盐等食材2白萝卜去皮，切片，红辣椒洗净切好PS喜欢吃萝卜皮的可以不去皮3切好萝卜，放盐腌制至萝卜变软4捞出滤干去盐水，把白萝卜放入陶瓷盆中，放冰糖，最后放白。
5、步骤1白萝卜洗干净，削皮，切成小段2再切成条状，放在一个干燥，无水无油的盆子里3加入盐腌15分钟，渍出白萝卜的水分4然后把渍出来的水分倒掉，再加入白醋和白糖5倒入泡椒及一些泡椒水6再倒入。
6、操作方法1白萝卜去皮，先切成厚块状然后切成小丁2将白萝卜丁放入大盆里，加入1小勺盐一起搅拌均匀静置30分钟以上放1个小时也没事儿，使其出水这样处理过的白萝卜不仅去涩，口感也更脆 3在等待。
7、酸萝卜的做法1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出来的萝卜皮超级脆口，好好吃呢，我每次都是先挑萝卜皮吃这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦2，接着将白萝卜切成3段。
8、方法1去附近的超市或者菜场选购新鲜的大萝卜，这样的萝卜，做出来味道才会更加鲜美2买回来后，用清水给萝卜洗个凉水澡，可以不用去皮哦，带皮的萝卜会让口感更脆3用刀将清洗干净的萝卜切成长条状，放入盘中。
9、1挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒45小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉2准备一个干净密封的泡菜罐。
10、1备好所需食材2白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水3将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮4调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部。
11、腌萝卜条可以用以下方法做萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长1厘米见方的条，晾晒至八成干晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分加入精盐胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天清油烧热泼在芝麻辣椒。
12、最简单腌酸萝卜的做法如下主料萝卜1个小米辣适量辅料盐1大勺白糖2勺小米辣适量泡椒适量白醋1勺1萝卜洗净，切段放碗中加1大勺盐抓拌均匀，腌制半小时，加水洗净捞出备用2两大勺白糖一勺小米辣。
13、白萝卜腌制方法二 白萝卜平时还能晒干以后腌制，腌制以前可以把白萝卜切成细条，放在阳光下晒到八成干，然后把醋五香粉以及辣椒粉还有白糖以及少量白酒等调味料放在一起入锅煮开，再把它们倒入到晒好的萝卜条中，调匀以后。
14、接下来教教怎么腌制吧第一步，挑选可爱白胖的白萝卜，头尾去掉萝卜叶子可以留着下面条呦，把萝卜去皮之后切成长条，然后在切好的萝卜条中，加上2～3勺盐，在一旁静置半个小时其次再把小米椒剁成圈状备用，拿出。
15、酸萝卜的做法如下1首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中2在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉3然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜。