在家怎么做凉拌粉好吃呢

4锅中烧水，水开后把米粉放入烫20秒，烫米粉的目的是让米粉的口感更软更爽滑520秒后，把米粉控水捞出，放入凉白开里过一遍，然后沥干水分备用6调个料汁，这是凉拌粉好吃的关键步骤7把小米椒，葱花和大蒜；酸辣凉拌粉的做法1香菜，蒜苗去除黄叶 2香菜，蒜苗切末 3柠檬挤出汁 4粉丝煮熟过凉水 5粉丝放入碗里加入辣椒酱 6加入香菜 7加入蒜苗和花生末 8再加点酸角汁和香油 9拌一下 小贴士 粉丝不要煮过，不然；凉拌凉粉的做法用料 凉粉 400克 香葱 两根 大蒜 四瓣 辣椒面 适量 白芝麻 适量 食用油 适量 盐 适量 生抽 两汤匙 醋 一汤匙 十三香 少许 步骤三角形的凉粉一块洗干净根据整块凉粉的形状，我给凉粉改刀切成了大小；鲜味调料鱼露味精蚝油，将这些东西准备好放在粉中进行搅拌的拌粉是很好吃的，我们也可以根据自己的喜好进行调味料的适量加减做凉拌粉丝小技巧1凉拌粉丝的时候，粉丝一定要煮一下，泡好的粉丝会有点夹生，口感不好；下面就是猪油拌粉的制作环节准备的食材有熬好的猪油粉一般是宽的扁粉葱花湖南剁辣椒家庭常见调味品 拌猪油拌粉 准备一个大碗敲重点大碗，加入两勺猪油一勺湖南剁辣椒一小勺盐剁辣椒盐味。
凉拌粉的做法步骤 1 大蒜切蒜米，小米椒切圈圈喜欢吃辣的盆友可以加，不喜欢的可不加2 锅里倒入比平时炒菜多一些的油，倒入小米椒和三分之二的蒜米炒香倒入多一些生抽，一丢丢老抽上色，一勺耗油，几滴。
用料 主料 凉皮300克 黄瓜1根 西红柿2个 火腿2根 辅料 盐 1小勺 糖 1勺 亦舒堂火麻油 1小勺 醋 1小勺 凉拌粉的做法 1准备材料，凉皮切好西红柿切小块黄瓜切丝火腿随心放好待用 2起锅，倒入1小勺；凉拌粉的做法先将南昌米粉放入水中煮熟，后将熟粉从热锅中倒入冷水盆中急骤降温，放入簸箕中将水滤干，待吃时可依据气温随意地选用热冷水，用笊篱装上一人份的米粉飞快地在水里浸上三秒钟，麻利地抖干笊篱内的残水将；13把炒好的肉沫真接放入煮好的番茄酱里拌匀番茄酱肉沫就做好了 14锅放水烧开加些油盐，再放入豆芽葱淖一下盛出装盘15吃粉时，把做好的拌料放到米粉上，加些香麻油拌匀就可开吃了小贴士 凉拌粉做法；做法1米粉煮软捞出，用清水冲干净，沥干水或是直接把米粉放到清水中浸泡78小时，软了即可2加入以上调味品拌匀调味品视个人口味调节量好了，大家可以享用美味的凉拌粉了桂林米粉编辑 材料 桂林米粉350克；1大米浸泡4小时，磨成米糊备用2首先，用清水浸泡仙草洗净后放下加水将凉粉草煮至软身3煮熟后，将汁液留在锅中备用，将凉粉草从锅中取出取出时，将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中，再取第二次4。
15吃粉时，把做好的拌料放到米粉上，加些香麻油拌匀就可开吃了小贴士 凉拌粉做法很简单，没有什么时候特殊技巧最主要的就是那拌粉的拌料了，大众口味就是酸甜咸辣各人可根据自己的口味来制作；做法1炒锅入油，放入A料拌炒约3分钟后盛起2凉粉切宽丝，淋上炒好的A料和拌匀的B料，食前全部拌匀即可 亦可将凉粉放汤料中做成汤点来吃，十分可口备注此菜虽为凉拌，却不能放入冰箱冰冻，以免绿豆凉粉；1食材土豆粉适量麻汁适量盐适量味精适量陈醋适量白糖适量海天酱油适量辣椒油适量香菜适量辣椒适量蒜末适量2准备好一块鲜土豆粉3锅中煮水，水开后加入土豆粉，煮两分钟4捞出后过凉水。
焖熟至剩余少量汁捞起晾干，把水加入将锅中将剩余的汁搅匀，加入适量糖酱油盐煮滚倒出即可，以便凉拌时使用6将焖好的叉烧过一次油锅捞起切片7根据个人口味和习惯把番茄汁黄瓜酸卤水叉烧粉凉拌即可；所以要想吃得放心，最好是自己在家里做食材 主料 瘦肉 200g 米粉 750g 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 绿豆芽 200g 西红柿 300g 小葱 100g 蒜头 50g 青椒 100g 白砂糖 适量 香麻油 适量 凉拌粉的做法步骤。