龙井的做法大全及营养价值

1、1活虾一斤洗净将虾去壳洗净，用厨房纸吸干水分2加盐和蛋清，用筷子搅拌至有粘性时，放入干淀粉拌匀上浆3取茶杯一个，放上上等的龙井芽茶，用85度的开水泡开不要加盖，放3分钟，滤出一半茶汁，剩下的茶叶。
2、龙井虾仁的做法大虾400克，蛋清两个龙井茶，油，两小勺，鸡粉一大勺，盐，牛奶，青豆，枸杞第一步，把虾的头和壳儿去掉，去除虾线第二步，将虾仁用厨房的纸吸净水份，确保虾仁表面干燥第三步，把盐，鸡粉。
3、2龙井茶熏河鳝做法将新鲜的鳝鱼去骨，用龙井茶米饭香叶熏熟，再用生姜葱盐糖鸡粉腌制5分钟口味鳝鱼肉质鲜嫩爽滑，有淡淡茶香而毫无腥味，营养价值高，是健康美味的开胃凉菜 3绿茶拌豆腐 将一块。
4、而且具有非常好的帮助我们软化血管的功效和作用，所以说龙井虾仁是一道非常健康的菜品，吃龙井虾仁能够帮助我们降低血液中的胆固醇还能够为我们的身体补充非常多的营养物质，所以尤其对于儿童以及老年人来说非常适合吃吃虾仁的。
5、步骤1活虾一斤洗净将虾去壳洗净，用厨房纸吸干水分2加盐和蛋清，用筷子搅拌至有粘性时，放入干淀粉拌匀上浆3取茶杯一个，放上上等的龙井芽茶，用85度的开水泡开不要加盖，放3分钟，滤出一半茶汁，剩下。
6、2不管是西湖龙井茶，还是其他各种茶叶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50～55%第二次冲泡一般占30%第三次为10%左右第四次只有1～3%了3龙井茶是一种营养价值非常丰富的茶叶，具有减肥，抑制动脉硬化。
7、盐，蛋清，淀粉搅拌，腌制15分钟，锅中倒入油，收到三层热的时候，下去虾仁好了之后捞出来备用锅中留底油 放入葱段爆炒出香味之后，将葱段捞出来，倒入虾仁，加鸡精，料酒翻炒均匀后，然后倒入泡好的龙井，翻炒均匀就。
8、四炒锅内留油少许置火上，将虾仁倒入锅中，并迅速倒入茶叶和茶汁，烹酒，加盐和味精，颠炒几下，即可出锅装盘 方法二原料“正宗”做法，虾仁要选鲜河虾，每斤100～120个头的比较合适龙井茶素有“。
9、龙井茶熏河鳝做法将新鲜的鳝鱼去骨，用龙井茶米饭香叶熏熟，再用生姜葱盐糖鸡粉腌制5分钟口味鳝鱼肉质鲜嫩爽滑，有淡淡茶香而毫无腥味，营养价值高，是健康美味的开胃凉菜 绿茶拌豆腐 将一块豆腐洗净。
10、如何制作出清新嫩滑的龙井虾仁首先，茶叶用少许开水泡出香味，留作备用，将虾去壳洗干净加入盐，蛋清，淀粉搅拌，腌制15分钟，锅中倒入油，收到三层热的时候，下去虾仁好了之后捞出来备用锅中留底油 放入葱段爆炒出。
11、不仅如此，龙井茶中所含氨基酸儿茶素叶绿素维生素C等成分均比其它茶叶都要多，营养价值首屈一指所以说，喝茶养生，龙井也许是你遍历茶世界之后最后的选择换句话说，喝茶没有经过龙井这一遭，可能你的茶叶修行之路等于还未开始上路。
12、抗寒性强，缺点是抗病性稍弱8乌牛早 该品种成熟最快，一般立春一到就开始发芽，公历3月上旬就可以开摘由于乌牛早外形和西湖龙井相似，产量也很大，所以在春茶上市的早期，市场上有些不法商贩用它来冒充西湖龙井。
13、营养价值 虾肉性温，味甘，中医认为有补肾壮阳开胃之功效，对食少乏力脾胃虚弱腰膝酸软等症状大有裨益龙井茶可以降低血脂和胆固醇，因而可降低高血压血管硬化和冠心病的发病率茶叶的茶多酚是一种强有力抗氧化物质。
14、水温不要超过八十五度，不然龙井茶中的营养成分会流失，而且口感会变苦涩第四龙井茶不溢长时间浸泡，每次冲一杯尽快喝完，然后再继续冲泡，如果一次冲泡一大壶慢慢饮用的话，营养以及口感都会大打折扣。
15、散茶第一泡能让龙井中的大半营养物质析出，剩余的物质会在第二泡第三泡时析出绝大部分，再泡下去就没有什么营养价值了龙井一点都不香原因 1冲泡时间太长，导致香味完全挥发龙井茶最好在冲泡后及时饮用2冲泡。
16、超过40位外国客人来到这里，看看如何烧制代表中国的龙井茶在冬季之前，茶具有浓郁的香气和味物质含量丰富清明以前，茶树的萌芽数量很少，生长速度缓慢，标准采收率很小，因此明代以前茶的价值是显而易见的。
17、味道清香甘美，口感鲜嫩，不涩不苦 营养价值 虾肉富含胶原蛋白氨基酸和钙磷铁等矿物质，味道鲜美营养丰富绿茶龙井虾仁3含多种维生素，并有软化血管降低胆固醇等功能，是一道健康食品，很适合儿童和老人。
18、龙井和铁观音比较 龙井和铁观音比较，龙井和铁观音是生活中人们常喝的两种茶叶，它们的优点各样千秋，不同人对这两种茶叶的喜好是不一样的，但两者营养价值丰富下面给大家介绍龙井和铁观音比较龙井和铁观音比较1 1。