酸辣炒白菜的步骤1 1将白菜洗净，用刀斜着切片，将叶子撕成合适的大小酸辣炒白菜的步骤蒜切末，姜切丝，粗胡椒粉1勺酸辣白菜怎么炒3 3把好吃的，陈醋，白糖，盐，十三香混合在一个小碗里备用酸辣炒白菜的做法。
1大白菜一片片扒下来，洗干净，晾干水2将大白菜切段，菜帮部分切短一点，半寸左右，叶子部分可以长一点注意不要将两部分混了，因为待会我们要分开下锅3干辣椒姜和蒜也分别洗净，甩干水，切碎4锅烧。
准备材料白菜一颗小米椒五个大蒜半头陈醋适量糖适量盐适量油适量生抽适量 制作步骤1白菜洗净，切成段2大蒜和小米椒切碎3锅内放油，油温升高后放入辣椒和大蒜爆香4然后放入白菜梗，翻炒片刻。
1首先我们准备大白菜一颗，用清水洗净，切去根部，掰开，摞在一起，切去中间的梗，将白菜叶斜刀切成片，块大才好吃，白菜梗也切成片叶和梗要分开放2准备五花肉一小块，切成片即可，白菜配点肉会更好吃3下面。
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