潮阳美食特色

潮阳的特产其实都带有比较明显的地域性美食特产比如最有名的鲎裸，以棉城出产为主，其他地方基本没有海门糕仔，去莲花峰玩的人经常会带一点回家此外还有贵屿朥饼，和平葱饼，仙城束沙农作物特产西胪乌酥杨梅。
2，肠粉 肠粉虽然发源于广州西关，但在汕头潮阳形成了自己的特色，在棉城，从事出售肠粉的店家有很多，也各有各的特点，但在棉城，制作肠粉的主料一般是主料米浆，猪肉或牛肉，虾仁，青菜，鸡蛋，菜脯粒香菇等3。
1西胪乌酥杨梅 潮阳区西胪镇地处榕江下游西岸，依山傍海，土地肥沃，向来是潮汕平原的“鱼米之乡”，也是孕育有“岭南佳果”美称的乌酥杨梅之地2金玉三捻橄榄 原产于汕头市潮阳区金灶镇，是该地特产其果皮黄蜡鲜。
比较出名潮汕美食如下1潮汕蚝烙这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食，成品的蚝烙金黄酥脆，口感绝佳2腐乳饼以精面粉制成饼皮，饼馅中，腐乳块百分之二点五，名酒含百分之二，白猪肉要经过精选，切成肉丁，占百分之。
春饼笋_无米_水晶包牛肉丸沙茶牛肉金瓜芋泥鸭母念蚝烙等应时上市，香溢街头 潮州20道名小食 1潮州炒_条 _条卷是广东潮州一带的汉族风味名吃，属于粤菜系_条卷源于潮安县登塘镇三乡村一带，有人。
和平薰鸭脯熏鸭脯是潮汕传统风味美食之一，主产于潮阳和平镇 已有300多年的历史和平熏鸭脯肉质腊红，鸭骨甘酥，表皮柔嫩，肥而不腻，醇香适口以蒜醋酱作蘸料，是佐酒美味和送饭佳肴，令人吃后口齿留香，余味。
·宝斗饼 ··潮汕小宵米 ·老妈宫粽球店 ·独具地方风味的潮阳糖饼 ·潮汕小吃传统饮食文化的思索 ·潮汕小吃接龙 ·潮汕小吃拒绝“粗陃 ·潮汕无米粿 ·独具地方风味的潮阳糖饼 ·特色小吃话肠粉潮汕小吃。
1菜头果 实际上就是萝卜糕，油煎后加上一定的配料，爽滑可口 2肠粉 潮汕拉肠 3白皮 4炒薄壳 可能很多人不知道这是什么，其实是一种海鲜，一般家常菜只加紫苏和蒜蓉炒吃这个有季节性，一般在夏季才。
三咸水粿是一款历史悠久的潮汕传统小食，在潮汕流传至今已有几百年的时间看菜名以为是咸的水果，实际却是一道美食，味道可口，价钱便宜四潮汕特产潮汕美食传统小吃菜头粿，也叫萝卜糕，又称再来米粉，价格便宜。
二潮阳姜薯羹 冬末春初，潮阳的街头巷尾就会现许多卖姜薯的摊档在这里，姜薯不是一般食品，而是幸福吉祥的象征 潮阳人喜欢吃姜薯，除夕围炉时，甜姜薯必不可少大年初一，亲朋登门拜年，主人便会煮一碗姜薯羹招待按习俗，客人可以辞。
牛肉粿牛肉粿是潮汕地区最著名的小吃之一鲜绿的芥蓝，加入嫩嫩的牛肉片，还有那入口滚烫的粿条，绝妙的搭配，营造出让人念念不忘的口味，真是美味可口去潮汕地区游玩，一定要尝下这个潮汕美食蚝烙蚝烙是广东潮汕。
乡情浓浓甜姜薯 由初二开始，很多民众都举家出动，忙着走亲访友了在这一来一往中，潮汕地区另一个特色的美食就不得不提了潮阳潮南维系多年的民间传统，大过年款待上门客人的甜汤多用一种当地特有的薯类植物来烹制。
楼上都说的差不多了“鼠曲粿 ”即乒乓粿 1菜头果 实际上就是萝卜糕，油煎后加上一定的配料，爽滑可口 2肠粉 潮汕拉肠3白皮 4炒薄壳 可能很多人不知道这是什么，其实是一种海鲜，一般家常菜。
揭阳龙溪都人郭贞顺，生天元皇庆元年公元1312年，为县邑郭教谕之女，自小淑惠，喜爱诗书许配潮阳周伯玉为妻，读书更为勤奋，精通经史，尤以数学诗文为最时值元末明初，四方豪杰并起，战争连年不断郭贞顺深。
记得四岁的时候，爸爸妈妈带我去潮阳老舅家只见那儿的路在我心里可以说是“根本就不是路”因为，那儿的路崎崎岖岖，坑坑洼洼，每一节路差不多有10个坑以上而且路旁有时还有鸡屎牛粪，一堆堆跟小山一样高的。
汕头土特产方便带的有汕头牛肉丸达濠鱼丸南澳牡蛎西胪乌酥杨梅金玉三捻橄榄澄海猪头粽潮阳姜薯澄海狮头鹅潮绣亚热果酒等等1汕头牛肉丸也叫手捶牛肉丸，是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一，有着近。