粽子掺多少大米比较好

1、一个粽子一般是一两米左右用料糯米1000克碱水750克粽叶750克左右水草 碱水粽的做法1米洗干净沥干水再用碱水泡3个钟，期间拌两三次2选背面绒面的叶子，剪叶煮开闷一会洗干净3拿出3张叶子，光滑；用料 黑芝麻核桃粉 适量 大米 适量 蔓越莓干 适量 大米粽子的做法 大米粽子12m+端午节食材大米提前2小时泡好蔓越莓干黑芝麻核桃粉 糯米不易消化，所以选择大米来为小宝宝包粽子1粽叶根部剪掉围；粽子中大米和盐的比例为3001，粽子的做法如下用料 糯米 5斤猪肉酱油150克盐25克酱油100克盐8克白糖10克大料粽子的制作步骤1将猪肉切成15克左右的长方形块，尽量均匀2放入腌肉料，用手或；糯米与大米的比例要控制在73，虽然有些粽子里也可以加入大米，但从口感上来说，肯定不如整粒糯米二包粽子可以用什么米1糯米 糯米有很好的黏性，煮熟了，可以包粽子也有很好的黏性，而且糯米比较甜，有嚼劲因；肉皮切碎，分开放，放豆瓣酱，放味精大米粽子的做法 步骤9 葱切碎，分开放大米粽子的做法 步骤10 捆绑的绳子烧软了，拿出用凉水冲，大米粽子的做法 步骤11 这个就是包粽子的最佳用品，大米粽子的做法 步骤12 配料全部准备好；1包粽子全糯米的话，会很粘很容易腻的，加点普通大米相对比较好，因为全糯米也很难消化的做好糯米与大米的比例是732粽子的做法用料粽叶片糯米克枣豆沙1糯米提前一夜泡好，包的小粽子只用一；一斤大米和10克盐，20克酱油 材料板栗香菇五花猪肉咸蛋黄虾白糯米肉酱花生做法板栗煮熟了，直到煮出板栗的香味香菇泡水一个小时，小火微炸，加入香料煮将五花猪肉先过油炸一下，然后捞出来用酱油。
2、大概1000克糯米就可以了各个地方的粽子不一样，做法也有所不同，需要的糯米的量也会不同不过包粽子时，最好选用符合“三少一多”油少碱少糖多纤维素材，调味料少一点，或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉以；包粽子，糯米里面不建议放大米进去，否则口感会变差，粽子没有糯性，也就失去了吃粽子的意义；就会和饭团差不多，因此在包粽子的时候还是建议使用糯米但如果是不想要包出来的粽子太黏的话我们可以在糯米中掺杂适量大米，这样包出来的粽子就不会那么黏了同时加点大米包出来的粽子会比全是糯米的粽子好消化；做好糯米与大米的比例是73，你试试看当然可以，只不过吃起来口感没有纯糯米那么好，不会太黏，最好 是用糯米了，而且还得选用那种糯性比较好的，实在不行的话糯米加点米混着做好了包粽子选择什么米 1白色糯米。
3、糯米就是黏米，就2斤糯米葡萄干50克 蜜枣100克可以加些花生米等直接包就行，自己喜欢的材料都可以加入；100克左右各个地方的粽子不一样，做法也有所不同，需要的糯米的量也会不同包粽子时，最好选用符合三少一多少油少碱少糖多纤维的食材，调味料少一点，或用后腿肉或蒟蒻取代五花肉，以板栗取代蛋黄，加入；往往会让绳子分解一些有毒的物质，就像你用开水烫塑料瓶，有异味对吧5尖端粽子将粽叶旋转成漏斗状 继续旋转让叶子头和尾重叠此处注意一个技巧，最好固定叶尾，用右手转动叶头，这样枝干比较硬的头就在里面，这样。
4、看你包一个多大的重量的，粽子一般重50~100克，12粒饱满的大米重量为1克，如此包一个粽子一般用米为600~1200粒具体多少粒得有一个最优值，即利润最大时所用的粒数。