材料 低筋面粉12杯，水12杯，低筋面粉12杯，熟面粉12杯，芝麻粉34杯，碎核桃仁12杯，花椒盐1大匙，猪油34杯 做法 1将内馅材料揉成团状，分为20等份，揉成圆球状2同样将油皮油酥各自揉成。
馅60克，可做20个63克月饼，则皮19克，馅44克，可做27个50克月饼，则皮10克，馅40克，可做30个步骤1将五种干果仁分批炒熟和烤熟其中黑桃仁需进烤箱中层160度上下火烤七八分钟，闻到黑桃香味即可，冷却后。
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材料 低筋面粉12杯，水12杯，低筋面粉12杯，熟面粉12杯，芝麻粉34杯，碎核桃仁12杯，花椒盐1大匙，猪油34杯 做法 1将内馅材料揉成团状，分为20等份，揉成圆球状2同样将油皮油酥各自揉成。馅60克，可做20个63克月饼，则皮19克，馅44克，可做27个50克月饼，则皮10克，馅40克，可做
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