成都有名小吃有哪些

成都名小吃排行榜前十名如下1麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐牛肉末也可以用猪肉辣椒和花椒等麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜quot麻辣quot的。3担担面 是著名的成都小吃用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成成菜面条细薄,卤

成都名小吃排行榜前十名如下1麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐牛肉末也可以用猪肉辣椒和花椒等麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜quot麻辣quot的。
3担担面 是著名的成都小吃用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味此菜在四川广为流传,常作为筵席点心担担面中最有名的又要数陈包包担担面了,它。
在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,再撒上点香菜葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃ldquo冒菜rdquo简单点说ldquo冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜rdquo。
第二个兔头,兔头,是以兔头为主料做的菜第三种甜水面,甜水面,因重复利用酱油的味道使其变甜而得名面条厚实有嚼劲,还加了一些花生和辣椒,在口中留香四炮和三炮主要是糯米做的它们又甜又软,甜而不腻。
一三合泥 三合泥是四川成都的传统风味小吃,以前在成都很多地方都能买到,但是如今已经渐渐绝迹于都市生活了三合泥是用大米糯米和黄豆为主料精心制作而成的甜点,虽然看起来不好看,但是口感柔滑软糯酥香油润,别具。

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