西红柿酸辣汤

用料 西红柿2个 嫩豆腐1块 金针菇1把 盐少许 鸡蛋2个 番茄豆腐汤的做法 嫩豆腐切丁 金针菇焯水 西红柿去皮切丁炒锅上油，放西红柿丁炒烂水开放入嫩豆腐煮三分钟，放金针菇 金针菇煮开，淋入水淀粉 2个鸡蛋打散。
主料番茄木耳金针菇嫩豆腐黄花菜 辅料老抽1勺醋1勺生抽1勺葱花水淀粉香菜 1番茄顶部十字划刀2在开水中煮40秒，去皮切小块3锅中热油，倒入西红柿块，炒出汁，倒入一大碗开水4水开后。
1首先将木耳，火腿肠，豆腐全部切丝2然后西红柿切块3接着两勺醋，一勺生抽调汁4紧接着锅中放少量油，下入番茄块翻炒，炒出番茄汁5然后倒入适量清水6水开后，倒入所有的配菜煮几分钟7接着加入调。
酸辣汤是一种著名的老式汤菜20世纪70年代的人们几乎喝了这种汤现在它很少出现在菜单中餐馆已经完全放弃了这道汤菜家庭餐桌上也经常出现，毕竟是喝清凉汤的好方法，酸辣五颜六色，很容易引起食欲接下来，让我们来。
十一最后倒入香醋，淋点辣椒油，撒入葱花香菜，香油提味，轻轻搅拌均匀 ，一锅酸辣可口的西红柿酸辣汤就做好了。
大家好，今天我们用西红柿和金针菇来做好吃的在寒冷的冬天里，一碗暖心的酸辣汤真的是特别美味下面我就来介绍一下具体的做法吧准备工作1首先把西红柿划十字花刀，然后装入大碗里，倒入开水烫2分钟，等一下好去皮。
酸辣汤怎么做呢？每个家庭都有自己的一套做酸辣汤的方法，所以想把食材固定和味道固定几乎是不可能的我家做酸辣汤使用频率最高的食材是金针菇，西红柿，木耳，豆腐，火腿肠，今天就以这几样为主食材分享我做酸辣汤的方法吧 食材 西红。
具体做法请看我们的操作1准备嫩豆腐一块先切成薄片，再切成细条，放入水盆中2西红柿一个从中间切开，去掉根蒂，先切成片，再切成长条，最后切成小粒，放入盆中3香菇两个从中间片开，然后切成细丝，胡萝卜半个先。