莲子怎么吃味道最好

吃莲子的禁忌 虽然莲子很百搭，但是依然有很多禁忌，并不是所有人都适合吃，而且如果吃不对，也不能很好地起到莲子的作用莲子心味苦性寒，清心祛热作用较大，很多人把它做成茶喝，但应注意量不能过大，胃寒者勿用；新鲜莲子怎么吃最好1对于能够忍受新鲜莲子的味道的人来说，可以直接将莲子的外皮剥下后食用，这样的味道虽然苦涩，但是营养成分丰富，而且最大程度的保留了新鲜莲子的营养成分，对于身体来说是最有益处的，食用起来也十分；莲子可以用来煲粥吃，用吃法是比较简单的，而且也是比较营养可靠的，首先要准备适量的莲子将其清洗干净以后，和淘洗干净的大米一起入锅，加入水一同煮成粥后即可服用，莲子煮成猪以后服用不仅非常的清香，而且能够调节脾胃健康。
1新鲜莲子直接吃特别好吃，特别是那些从新鲜莲蓬中刚刚取出的新鲜莲子，可以把它外表的绿色表皮去掉，取出里面鲜嫩的莲子再用手把它掰开，取出中间的莲子心，余下的白色果肉可以直接放在嘴里吃下去，这样的新鲜莲子香气诱人滋味；3将捞出来的莲子用清水冲洗几次，莲子里面的芯味道是苦的，可是却具有保健的效果，吃莲子也是为了养生保健，大可不用费事将里面的芯去掉，直接将莲子放进锅里，然后锅里放上洗好的红枣，枸杞，再放一把大米；1新鲜莲子炖猪肚 新鲜莲子炖猪肚治比较好，在做的时候需要准备新鲜猪肚一个，新鲜莲子一百克，食用盐和百合各适量，把准备好的猪肉用清水反复冲洗干净，用沸水焯烫以后，切成丝状，放入汤锅中，加入莲子和清水加热烧开，再；莲子煮熟吃更加好，味道没有那么难吃，而且配伍食材味道更加鲜美，在这里给大家推荐一种食膳 一食材干莲子30克干百合20克大米100克冰糖适量红枣数枚 做法 1将干莲子洗净，用冷水浸泡待用干百合大米红枣分别洗干净；1生食莲子粥莲子茯苓饼泡水八宝粥等2准备好鲜莲子大米鲜荷叶冰糖锅中烧开水，荷叶洗净，切碎，放入锅中，小火煮20分钟当水变成淡绿色时，捞出荷叶，倒入大米和鲜莲子，大火烧开，用勺子搅拌，避免。
这时候我们就可以放入香葱结，使用小火开始炖，炖上大概一个小时左右的时间就可以了，如果发现其中的油脂比较多，我们可以把其中的鸭油全部都撇出来，可以留下来炒青菜吃，味道还是很香的新鲜莲子剥好之后，还要一并去掉其中；其实生吃就是莲子功效发挥最大的方法，但是我们要想生吃莲子的，是要先去掉中间的绿色的莲心之后生吃生吃的功效就是降火，它的口感甜甜的带一点脆脆的感觉，但是注意千万不要进食莲心，因为莲心的味道是苦涩的，一般人不能；中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生莲子心味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压莲心还有很好的去心火的功效，治疗口舌生疮，助于睡眠；1直接生吃 新鲜的莲子直接吃最好，那是能品尝到莲子的天然滋味，在每年秋天莲子成熟时把莲蓬拆下来剥掉它绿色的莲蓬，一取出里面的莲子，这是莲子表面，还有一层绿色的表皮，把它撕开以后就能看到里面白色的莲子，这是可以。
1莲子粥最懒惰的吃法食材莲子50克粳米或糯米100克盐适量做法首先把莲子米都分别洗干净，然后将所有材料一起放入锅中同煮，煮至莲子极烂，最后加入适量的盐调味即可享用2冰糖莲子最家常的吃法；1红枣莲子汤材料莲子60克，红枣120克，糖200克做法1红枣洗净2汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟3放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即成功效养心补脾，熬夜者补肾最宜2；问题一莲子怎么吃 莲子和什么一起吃最好 首先看颜色，漂白过的莲子一眼看上去就是泛白的，并且全部颜色一样，很漂亮，而真正太阳晒，或者是烘干机烘干的，颜色不可能全部都是很白的，也不会那么统一，天然的没有漂白过的莲子是有点带。