冬季大姜储存方法

1、冬天生姜保存不烂的方法有沙土保存食盐保存第一种沙土保存 家里应该都有花盆吧，准备一个花盆，就可以很好的保存生姜了往花盆里来上适量的沙土，然后把需要保存的生姜，放到里面，注意生姜买来之后，不用洗也不用。
2、2还有就是用沙子来达到保存生姜的作用，这时候应选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可以放在较暖干燥通风处可埋在花盆脸盆中3还有就是。
3、冬天保存生姜不会烂的方法有食盐保存沙子覆盖白酒保存等想让生姜在冬季不会腐烂，可以采取食盐保存的方法首先将生姜用清水清洗干净，摊放在通风处晾干，然后埋入装有食盐的塑料袋中，扎紧袋口后放在干燥遮阴的环境中即。
4、姜是家庭必不可少的调味料冬季要防冻，可放在较暖干燥通风处可埋在花盆脸盆中姜少，可装如纸袋或塑料袋内，在1114摄氏度的环境下存放冬至前，姜叶转黄，少数叶片呈苞叶状茎秆青黄，姜块充分成熟后。
5、如果我们要用的时候就可以将生姜一个一个的挖出来使用，用这样的方法保存，它放置好几个星期都不会水分流失，而且也不容易腐烂第二个方法，我们要准备一张报纸或者是白纸，然后将生姜放在里面，将它紧紧的包裹起来包裹好。
6、首先准备一盆清水，在清水里加点食盐，搅拌至融化，搅拌完后放入生姜，接着浸泡20分钟，拿出来后用纸巾擦干生姜上的水分，擦干后让它自然晾干，不能放在太阳地下晒干的哦拔苗助长的方式肯定是行不通的呢因为太阳光太烈。
7、生姜既不耐高温，也不耐低温在浙北地区，每年11月上旬，老姜收获后，需入姜窖，保暖防冻，贮藏过冬姜窖应建在室内高燥处挖窖深约30厘米，宽25米，长4～5米，每窖可容1500千克左右窖底及四壁铺垫干燥的姜秆。
8、沙子的厚度是4~5厘米沙子要保持湿润，每十天看下3还有可以用食品袋把姜块放进去，能密封保存一个月4另外，还可利用防空洞或深窖结合黄沙埋之，冬天也不会冻损5生姜切成片晒干也可保存长久。
9、2新鲜的生姜洗干净，再将生姜切成34厘米的厚片，然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存，然后需要时就取出，味道和新鲜的一样3准备一些废旧的报纸或者不用的书本，将生姜包裹在报纸中，然后将报纸折叠起来把包有生姜的。
10、3地窖保存法 如果家里有条件，可以将生姜保存在地窖中，注意先要将生姜用干净的坛子装好密封起来，然后再放在地窖中保存，这种方法保存的时间比较长，但是一般的家里都没有地窖4温馨小提醒 生姜最好是吃新鲜的，所以。
11、可埋在花盆脸盆中这种方法不太方便6最简单的一种方法就是将生姜买回冷冻，也能保存很久但是不方便的是每次要拿出来解冻，时间可能较长，所以可以先切成厚一点的姜片再冷冻，这样每次拿出几片来就够用了。
12、取出干抹布将生姜表面的水分擦干，再用保鲜膜将生姜包裹起来3将它放置在通风阴凉处储存方法二1将买回来的生姜洗净擦干之后，埋进大米里2使生姜处在一个相对干燥的环境中，这样生姜就能够保持它的新鲜度。
13、2生姜的保存方法二 沙埋应选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可放在较暖干燥通风处可埋在花盆脸盆中3生姜的保存方法三 坑埋贮藏 地下。
14、2坑埋贮藏 地下水位较高的地方，多用坑埋法贮藏生姜，坑的深度以不出水为原则，一般1米深，直径2米左右，上宽下窄，圆形或方形均可，一坑能贮2500公斤左右坑的中央立一个稻草把，便于通风测温，姜摆好后，开始时。
15、方法三食盐保存法首先撕一小节保鲜膜然后倒一些食盐在保鲜膜上接着将切过的生姜那面蘸点食盐，放在保鲜膜里如果没有用过的生姜可以直接放在保鲜膜上最后用保鲜膜将生姜包裹严实放置在阴凉的地方即可这样保存的。