肉丝炝锅面条家常做法

做法首先将肉切成肉丝，再切点姜末，将肉丝和姜末放入少量老抽腌制一会2开火，倒入适量花生油自己做面条3等油6成热倒入腌制好的肉丝，翻炒至肉硬化4放入菠菜豆芽胡萝卜，再放入适量食盐，翻炒2分钟5蓄水将水煮开。
1准备二细的面条一斤左右备用2西红柿一个对半切开，先去掉根蒂，再切成小块，放入小盆中3小葱一根切成葱花，黄豆芽一把，大青菜一把备用，猪瘦肉一小块，先切成薄片，再切成细丝，放入盆中4炒锅烧热添入少。
材料 主料面条500克 辅料五花肉250克，黄豆牙150克，豆角150克，姜10克，芹菜100克 调料盐，鸡精，葱，蒜，八角，干辣椒，老抽 做法 1面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大。
肉丝炝锅面的做法步骤44擀成面片，切成韭菜叶宽窄的面条 肉丝炝锅面的做法步骤55锅内油烧热，葱姜蒜炝锅 肉丝炝锅面的做法步骤66再放入肉丝煸炒至断生 肉丝炝锅面的做法步骤77添开水，下入面条，加盐料酒酱油。
主料湿面500克 辅料肉丝50克西红柿3个青菜100克料酒适量葱适量食盐适量老抽适量土豆1个食用油适量 步骤 炝锅面的做法步骤11西红柿切成块，备用炝锅面的做法步骤22土豆切丁 炝锅面的做法步骤33肉切成丝，用料酒食盐。
3调料植物油20克大葱10克盐3克酱油10克4虾米放入温水中泡软5黄豆芽洗净沥干6小白菜洗净切段备用7瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油淀粉水腌15分钟8锅烧热放入油，加肉丝快炒。
2土豆切丁 3肉切成丝，用料酒食盐少量老抽腌渍3分钟4葱段 5洗好的青菜 6超市里购买的湿面，这是河南的叫法，实际上就是采用机器压出来得面条，但是可比挂面好吃哦7油热后，将葱花和肉丝加入锅中翻。