蒸笼怎么判断熟没熟

具体熟透度可以通过硬度来判断判断腊肠是否熟透，当你打开盖子，看到锅里的水开始上升，大量的蒸汽出来，水应该沸腾当然，如果水沸腾了，并不意味着腊肠已经煮好了最后，你需要一根筷子你需要用筷子戳腊肠如果腊肠变。
假如仅仅分辨馒头蒸熟没有，就非常简单了一按，2看，刚蒸好的馒头用手轻按两边如果有延展性就表明熟透相反手一按没有延展性，一按有坑便是没熟刚蒸熟的馒头不必按上边，很多人爱用开水或沸水蒸馒头，认为那样开的快。
你好，你可以多用几个计时器，每一种计时器上贴上便条，写上是每一种食物的名称，然后哪个计时器响了，就说明哪一个点心熟了，就可以出锅了。
3在锅里放一些冷水，量的多少根据自己所要蒸的时长判断，注意水面不能超过蒸笼底面，因为，如果加水量过多，蒸制过程水沸腾，有可能水通过蒸笼格的孔隙溢到蒸笼布上，从而影响食物的口感4绑好的毛巾成环形放在水面。
蒸笼蒸东西最上层先熟蒸东西下面是水，通过加热使水沸腾，大量超过100度的水蒸气会向上走，然后很多水蒸气会汇聚在上面，水蒸气始终是一百度的，因为热源一直在加热因为水蒸汽能量很高，会急剧运动上升，所以在下面停留的。
如果笼屉密闭性好，隔层透气通畅，层数又不是太多，火力足够的情况下，蒸汽会由上至下充盈所有笼屉，俗称圆气，顶层蒸汽冷凝放出较多热量，则顶层先熟如果火力不足，或笼屉间透气不佳或层数过多，或笼屉密闭性不好等等原因。
蒸笼是上面先熟蒸笼蒸东西最上层先熟蒸东西下面是水，通过加热使水沸腾，大量超过100度的水蒸气会向上走，然后很多水蒸气会汇聚在上面，水蒸气始终是一百度的，因为热源一直在加热因为水蒸气能量很高，会急剧运动上升。
是的无论是蒸肉还是蒸包子馒头，最好一次蒸熟，如果发现没熟盖锅盖再蒸就会费时费火，口感也会改变。
这个在文献上都找不到的，但是在画像石上我们见到了，在河南密县一座画像石墓里头，就发现了非常标准的蒸笼的图像这是蒸法，我们说了它早期的发展过程下面，再说和它相关的气锅它也是利用蒸汽来气熟食物我们大家知道。
第五包包也有技术，要皮薄，一两能包10个，一个包上的皱褶有20个，这样的包子又好看又好吃把包好的包子放入蒸笼，包子与包子间要有适度的间隙，一般要有15公分即可第六，要旺火，蒸15分钟后启笼，再稍凉一会儿。
可能的原因1火力不足2每层密封太严，蒸汽窜不上去你遇到的原因不合常理，你看看下面的一道初中物理题蒸包子的笼有好几层，同时开始蒸，是上层的包子先蒸熟，还是下层的包子先熟答上层理由就是蒸包子。
蒸笼是一种起源与汉代的炊具，它一般以竹子为主要原料，可以保证食物的原汁原味，并且色香味俱全蒸笼是上面先熟还是下面先熟 用蒸笼蒸食物，其实最上层的食物会先熟因为蒸锅的最下面是水，水在加热沸腾后，其产生的超过。
请检查一下你的蒸笼或蒸箱是否存在漏气，如果不漏气，再看看火力和气压够是不够大，在气压和火力都够蒸笼蒸箱也不漏气的情况下最上面一层最先熟的。
用蒸笼蒸同一个食物下层的食物不容易熟在多层蒸笼工作的时候，水蒸气和热气产生过程中馒头底部吸收了水分，导致食物的温度比较低，所以底部的食物熟的比较迟，而上层的食物没有吸收水分，所以熟的快蒸笼的解释 用竹篾。
当然是下面的先熟，所以买蒸笼就的注意，买的时候 要确定上下可以调换不，比如1层是否可以放到3层，3层是否可以放到1层。