酸甜脆萝卜腌制方法

1、2制作好以后的萝卜，将其放入到冰箱当中去进行腌制，能让萝卜腌制的更加入味3每次在家制作酸萝卜的时候，我们可以多做上一些，将其放入到冰箱当中进行保存，就算是放上半个月也不会变质的，味道依旧非常脆口好吃；倒入糖醋水抹过萝卜糖醋水比例100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀盖上盖子密封，放入冰箱冷藏三天后即可食用三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了还可以这样腌萝卜洗净后切段再切片，后切条，不用去皮放入大盆中；萝卜先用盐抓匀，再用泡椒水腌制，放入冰箱可以保持长久的脆感，做法如下准备材料白萝卜1根泡椒7个胡萝卜1根花椒20粒盐3茶匙白醋50克砂糖20克 一白萝卜，胡萝卜去皮洗净二切成条，放2茶匙盐，用；腌白萝卜好吃又酸甜的腌法如下主料白萝卜1根小米辣6个生姜20克大蒜6瓣辅料冷开水小半碗醋4大勺糖3大勺生抽5大勺老抽1大勺盐1大勺1把白萝卜清洗干净，不需要去皮2白萝卜放入盆中，加入。
2、酸萝卜又脆又甜的做法 用料白萝卜，白糖，大蒜，生姜，米醋，生抽，老抽，蚝油，盐做法将白萝卜竖着对半切开，切成两半把白萝卜切片，每5刀切断一次取一大碗，倒入一大勺生抽小半勺的老抽，加一勺白糖，蒜末；萝卜怎么腌制清脆爽口 食材 白萝卜 600g 白醋 40 盐 10g 糖 50g 小米椒 5个 方法步骤 米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整它们的作用主要是腌制入味，并不是全部吸收了，所以使用的份量要只多不少哦。
3、酸萝卜的腌制方法制作 I 1准备陶坛或玻璃坛一个，带盖的那种，洗净备用2准备冷开水半坛，切记一定要冷开水，别的水都不行3调味加适量食盐，可根据喜好加入蒜头辣椒八角老姜花椒白糖等4；6捞泡菜的筷子要专用，不能沾油腻第二怎样腌制酸甜脆萝卜使萝卜存放时间长 食材白萝卜，白醋用半瓶，白糖，白酒，辣椒湖一瓶半，盐4勺，鸡精 做法1用硬毛刷，将萝卜洗净，切小长条块2将盐拌入，过；老抽1大勺 生抽5大勺 糖3大勺 醋4大勺 干辣椒34个 步骤1 洗净白萝卜，然后等表皮水分晾干，同时准备好其他食材步骤2 白萝卜切成均匀的薄片，这里记着不要去皮，带皮腌制，萝卜才特别脆爽步骤3 切好萝卜片；腌萝卜好吃又脆的方法是萝卜切好放入碗中加入食用盐腌制去除水分，加入适量的白酒和醋，放白糖辣椒粉搅拌即可腌萝卜诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要，要等到霜降以后腌制出来的萝卜方无苦味不空心萝卜。
4、做法二白萝卜一个，盐，白醋，白糖，辣椒粉1把白萝卜洗干净，不要去皮，吃起来更脆2把萝卜切成条状或薄片都可，我喜欢切条状，注意要切匀称，把萝卜切好后，抓点盐腌一个小时3再用冷开水冲洗干净盐味后；当然不喜欢或者不能吃辣的人群就没有必要加了，可根据个人的口味酌情添加腌萝卜除了要放白醋和辣椒以外，还要放入冰糖和香油，冰糖放入一点即可，然后搅拌均匀，就可以盖上保鲜膜放入冰箱，大概冷藏一个晚上就可以开吃，如果；第二个关键点，一定不要让它碰到生水或者是油，容器一定要干净，可以先用开水烫，然后晾干，这样可以保证萝卜腌制的时间久，而且不会起白花只有记住这两点，这样腌的萝卜才好吃，萝卜爽脆酸甜开胃，比肉都好吃，端上桌就秒。
5、对腌制的东西特别爱吃，尤其是带一些辣味，尝试了许多种腌萝卜的做法，总结之后，唯独最爱这款，简单开胃爽口，成本只需几块钱，好吃不贵，配粥下饭拌面都可以，喜欢的朋友来动手试一试食材白萝卜大蒜小米椒；3做法1萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长1厘米见方的条，晾晒至八成干后4晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分5加入精盐胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天这样吃味道也不错的6。