油炸豆腐怎么炒好吃

1、01 准备食材 1炸豆腐，最好选择那种刚炸出来的比较好 2大蒜，不要太多，一根就可以了 3蒜头，可以多买一些备用02 然后把大蒜斜切成片，蒜头拍一下去皮03。
2、步骤1把材料准备好，洗干净2把豆腐裹改刀成条状，青椒和西红柿改刀备用3热锅冷油，下入青椒，炒微熟4下入豆腐裹，因为豆腐裹是油炸过的，这里可以炒至豆腐裹上有点沾油，加入一点高汤下入西红柿让。
3、材料豆腐食盐动物油具体做法及步骤如下1首先将豆腐切片，不用切得太薄，在切好的豆腐上洒上食盐，腌制半个小时即可2在热锅中加入油，最好使用动物油，并用筷子夹豆腐片放入热油锅中3根据油锅的面积。
4、做法 1豆腐切成05厘米厚的大片，油锅里油烧至有56成热时放入豆腐片小火炸制这种方法炸过的豆腐周边金黄，豆腐内部有孔洞，口感劲道豆腐多的话，要分成数次放入油锅，这样可以保持住所需要的油温2豆腐炸到。
5、1 将豆腐切成小块，放入淀粉2 将豆腐用油炸 3 过完油捞出 4 锅内放入葱花姜酱油5 放入炸好的豆腐炒香即可 油炸臭豆腐的做法 食材准备豆腐臭豆腐花生芝麻色拉油芝麻酱蒜蓉辣酱辣椒油。
6、1把青椒准备好，洗干净，切好2把油豆腐切对半3热锅冷油，下入青椒，炒微熟4下入油豆腐，因为油豆腐是油炸过的，这里可以炒至油豆腐上有点沾油，加少量水弄点汁水5油豆腐吸收了汤汁后，放入盐就。
7、步骤1选择刚炸好的豆腐步骤2葱切小段，大蒜斜切成片，蒜头拍一下去皮步骤3锅内放入适量的食用油，待油冒烟，加葱花大蒜炒香步骤4将炸好的豆腐倒入锅中，加入少许盐酱油三分钟步骤5锅中加入适量的。
8、1准备用料炸豆腐大蒜蒜头食用油盐巴味精2葱切小段，大蒜切成片，蒜头切碎3锅内放入食用油，待油冒烟，加葱花大蒜炒香4将炸好的豆腐倒入锅中，加入少许盐酱油三分钟5锅中加入老酒。
9、1油豆腐洗净，放入锅中稍微翻炒一下2倒入蚝油老抽和白糖，继续煮10秒钟3之后倒入适量清水，煮到油豆腐入味，最后大火收汁即可油豆腐的功效与作用 油豆腐是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁，常被用做入汤。
10、制作步骤1将豆腐洗净，切成片2锅放油烧至七八成热，将豆腐逐片投入浸炸，开始响声很大，当响声变小或无声响时，豆腐呈现黄色即可倒入漏勺3控净余油，装入盘内4把炸好的豆腐切成条5葱切小段。
11、1将豆腐切片，不用切得太薄，在切好的豆腐上洒上食盐，腌制半个小时，食盐的用量根据个人喜欢即可2在热锅中加入油，有可能的话，建议用动物油，会更先，用筷子夹地豆腐片，放入热油锅中，3根据油锅的面积，放入豆腐片。
12、将油炸豆腐用冷水清理一下，往锅内倒进冷水煮沸，倒进油炸豆腐绰水一下，就可以捞出入锅往锅内放进少量油，把红萝卜放进锅中炒几秒后把油炸豆腐倒进锅内再添加适量的水，再先后添加适量的盐和生抽煮2分钟，再把。
13、虽然油豆腐是油炸食品有一定的热量存在，但是由于它是单纯的用黄豆制成的，所以对人体还是有一定的营养价值的，油豆腐里面含有丰富的优质蛋白多种氨基酸不饱和脂肪酸磷脂铁钙等，被人体吸收后可以增强记忆力补充。
14、4炸好的豆腐片晾凉后切成宽条5生姜切薄片葱白切段尖椒洗净切斜段，香菜洗净切段6炒锅里倒入油，放入葱白生姜片爆香7炒至葱白生姜片边缘微焦糊，放入尖椒段炒出香辣味8倒入油炸豆腐条，调入精盐。
15、3炒锅下油，炒香蒜蓉和豆豉，然后加入炸豆腐煸炒12分钟4然后加入食盐和蚝油5兑入半碗清水，加盖稍焖至收浓6然后放入红椒芹菜鸡粉白糖再翻炒至断生即可7出锅猪肉炸豆腐粉丝汤 食材猪肉。
16、清炒炸豆腐油炸豆腐自己做的干净卫生，成本低廉，操作也并不复杂，而口感鲜美，也不失为美味佳肴炸好可以放进冰箱里，随吃随做吃起来外酥里嫩食材豆腐500g青椒适量，葱适量，油适量，盐适量，酱油适量，花椒适量，味精。