在家怎么做炸洋葱卷

空炸洋葱圈 材料 黄洋葱半个，玉米淀粉，鸡蛋，金黄面包糠，盐2克 制作1 黄洋葱剥掉外皮及水分较少的那层皮，清洗干净黄洋葱外皮发黄，内芯是白的，口感比紫洋葱要清脆甜嫩2 切宽窄均匀。
做法1洋葱剥去外皮，切去根部，横切成1CM的圆片，交将其分成一个一个的洋葱圈2在洋葱圈中调入盐和白胡椒粉，搅拌均匀后腌制10分钟3将鸡蛋和面粉做成面糊不需要严格按照面粉的用量，面糊的浓稠可以由自己喜欢4。
炸洋葱圈 1 准备好材料 2 把洋葱切开，然后一圈圈的取出来3 放点盐和胡椒粉 拌一下，也可以用白胡椒的家里有人不吃白胡椒我就直接放的黑胡椒代替了4 淀粉鸡蛋面包粉都准备着 5 洋葱圈先在淀粉里滚一下。
4 沾完以后，锅里倒油，烧致7，8分后，将可爱的小洋葱圈下锅炸，炸致金黄酥脆，隔壁小孩都馋哭了 5 之后捞出来，可以放上自己喜欢的酱料，比如番茄酱，沙拉酱，蛋黄酱等，一口下去，嗯~香，在配上一杯肥宅快乐水。
3将切好的洋葱圈浸入脆浆中，均匀地沾上脆浆，捞起并滤掉多余的脆浆4烧热约一吋深的油，将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中，炸2至3分钟至金黄色捞出并吸去多余油份，洒上盐和黑胡椒粉，即成。
1主料紫洋葱 50g2辅料油适量鸡蛋适量面包屑适量盐适量3洋葱剥去外皮4鸡蛋准备好5将洋葱切圆圈6在一层一层剥下来7将洋葱圈放入打好的鸡蛋碗中，洗个澡8在放入面包屑盘子中。
步骤1准备好食材洋葱玉米淀粉面包糠和鸡蛋液 2洋葱去掉外皮，洗净后切圈，并用盐和黑胡椒粉腌制约10分钟 3取一个腌制好的洋葱裹上淀粉 4再裹一层蛋液 5再裹上一层面包糠，这样依次做好 6锅中倒入较。