羊排怎么做好吃 红烧羊排 材料 羊排蒜瓣冰糖料酒老抽盐胡椒粉 做法 1羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出羊排沥干水分2锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒;2把锅烧热后放入黄油,待熔化时,放入羊排炸至两面上色,趁热食用羊排怎么做好吃mdashmdash简易烤羊排 材料 羊排盐孜然粉辣椒粉 方法1将适量盐和适量孜然粉,辣椒粉混合2买来的羊排,冻的;准备羊排剁成小块后放入开水里焯去膻味,白萝卜切小粒,腐竹切斜刀段氽水待用做法起炒锅倒油烧至油温60~80度,下入葱姜蒜辣椒和花椒煸炒1分钟下香料小火煸炒3分钟,下入羊排并倒入料酒,大火煸炒3分钟后加;步骤1羊排放入水中,泡出血水2锅内倒入适量水,将泡好的羊排放入,加入姜片3大火煮开后,撇去浮沫,煮羊排的水留下,备用4锅内倒入适量食用油,放入灼烫好的羊排,小火慢煎5煎至两面微黄的时候。
3然后将泡好的羊肉放入锅中,加水没过羊肉,煮至沸腾,撇去血沫,撇去血沫后加入适量料酒,放入配菜调料中煨制4最后炒菜的时候把浮油撇掉,这样吃起来就不会油腻了炖一个小时左右,用筷子夹掉食材,加入适量盐调;1材料羊排500克冰糖约12颗醋18小勺料酒1大勺盐14小勺酱油1大勺糖14小勺葱姜蒜各小份香菜1小把2锅内适量水烧开,放入洗净的羊排块,加入醋少量料酒,焯水后将羊排捞出沥干待用3;1羊排斩成小块,入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫2用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包3白萝卜洗净后切大片4羊排放入砂锅,倒入足量的清水5开大火煮开后改小火炖制6羊排炖制60分钟后放入萝卜片。
砂锅或什么锅都可以,最好用砂锅,放入三个切块的红胡萝卜,放一把枸杞,五六块姜,用冷水没过这些材料再高一点,大火烧开,然后小火慢慢炖4好后,汤可以喝,羊排切块就可以了肉可以沾点盐吃,好吃;2首先将买好的羊排洗净,泡在水里1个小时,去除羊排肉的血渍之后用剁骨刀将羊排剁成小块备用3将葱切成小段,然后沿中线切开,将大蒜切成厚片备用,准备好大料和红辣椒这样切葱和蒜是为了让它们更好的散味4;炖羊排好吃的做法主料羊肋排500克大葱2段生姜5片花椒3克辅料食盐适量清水适量萝卜可不放适量步骤1羔羊肋排用水浸泡30分钟以上,除去血水2准备好配料大葱2段生姜5片花椒3克3;炖羊排的好吃家常做法主料羊排300克白萝卜500克辅料枸杞10粒大葱半根姜10克花椒10粒左右料酒1汤匙白胡椒粉2克盐1勺步骤1羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用,白萝卜葱姜洗净备用。
蒜汁羊排 原料羊排1000克,熟芝麻15克,葱段姜片各25克,花椒5克,蒜蓉50克,料酒4大匙,辣椒油精盐各2小匙,八角丁香香草草果胡椒粒孜然白糖味精鸡精各少许制作步骤 1羊排洗净,剁成块,加入;做法1椒盐羊排 准备食材如下羊排1000克,小葱2根,青红椒各1根,生姜1块,大蒜5瓣,椒盐适量,八角3个,桂皮2块,香叶5片,草果2个 具体做法如下将小葱切碎,青红椒切碎,生姜,大蒜拍扁剁碎备用,羊排拆分成小块;做法 18#160将羊排洗干净,泡二个小时 泡出骨头里的血水28#160蒜瓣切成蒜泥 38#160迷迭香和蒜泥混合48#160将橄榄油,迷迭香,孜然,蒜泥,盐,料酒和羊排混合多按摩一会58#160冰镇两;主料羊排500克已斩件配料冰糖约12颗,醋约25毫升,八角2颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,红枣5颗,干辣椒3个,生姜切片葱挽结料酒各适量 制作步骤 红烧羊排 1将斩好的羊排洗净血水,锅内。
洋葱去皮切丝,加入羊排中,拌均匀,盖上盖子放入冰箱冷藏室腌制一夜,早上取出来,戴上食品手套再次抓拌,放回冰箱冷藏,中午可以直接烤啦步骤10 取出腌制好的羊排,烤盘铺上锡纸,把洋葱铺在下面,羊排摆放在洋葱上面步;3然后在砂锅中放入适量的水,将开水倒入焯水的羊排中,点一点料酒4加入少许酱油和盐5倒入所有调味料6开锅,盖上锅盖,小火炖50分钟左右7焖40分钟,倒入胡萝卜块,盖上盖子焖10分钟8享受好吃的,香的;胡萝卜 1根 土豆 1个 葱 姜 糖 八角 草果 香叶 小茴香 酱油 盐 料酒 红烧羊排的做法 八角草果香叶小茴香放入调料盒中 胡萝卜土豆洗净,切块,葱姜切片 将羊排洗净剁段,凉水下锅,焯水捞出 热锅下。
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