酸豇豆怎么炒好吃

1容器内倒入一大碗开水，加入盐，晾凉后，将买来的新鲜豇豆绕圈，码放在盐水里，水要淹过豇豆2取一个装满水的大碗，压在豇豆上面有条件的家庭可压一块大石头3腌制八天后，自制的“酸豇豆”就可以出坛了。
1酸豆角酸姜小米辣青椒线椒老姜切末，干辣椒切段，蒜切蒜片，肉剁碎，2热锅热油，放入姜蒜小火爆香，3放入猪肉末中火翻炒，将肉末炒散，4放入小米辣干辣椒段，翻炒入味，放入豇豆辣椒，继续翻。
2开油锅，下豆角和腊鸡腿煸炒片刻3倒入米饭，一起翻炒，记得火不要太大，免得糊了4翻炒让米粒散开后倒入鸡蛋，继续翻炒5待蛋液结块后，加盐，味精，炒匀后就可以关火了1从市场买来酸豇豆，用凉水泡。
放到一个容器当中，加入适量的盐搅拌均匀，选择小口玻璃瓶，然后再把混合好的豆角放进去塞满，再加入一些白酒盐密封保存，需要放到阴凉处，三天左右就可以吃了酸豆角怎么做好吃 可以做酸豆角炒肉末，需要准备酱油，淀粉，生姜。
饭桌上豆角，可以说是我们比较常见的熟，而且豆角可以作出各种各样的美味佳肴，干豆角就是吃豆角的一种方式，它可以起到很好的开胃功效，尤其是在食欲不振，难以消化的时候吃，酸豆角是非常好的，那么现在要为大家来介绍一下。