水煮酸菜肉片的做法

食材草鱼1500克左右一条，老坛酸菜400克，鸡蛋1枚，生粉5克，泡椒40克，料酒20克，生姜20克，大蒜25克，干椒5克如果喜欢辣点就多点，后面几次都用到，花椒粒5克，小葱2根，香菜5克，油盐适量做法将鱼洗净。
香辣鸡煲做法1鸡肉斩块预留，辣椒或青椒，圆葱切片2胡萝卜切薄片，芹菜切斜刀在麻辣干锅或石锅中铺底3炒菜锅当中加点油，鸡皮肤向下，用中平底锅煎冒油分会出许多哦4鸡皮肤油份出来以后，走红。
我比较喜欢酸菜型的，水煮的和水煮肉片的主料差不多看你自己怎么做了主料兔肚肚250克，鱼酸菜100克调料鱼酸菜汁，香菜，葱，姜，八角，香叶，味精，盐，黄酒，红油，香油各适量教您酸菜兔肚怎么做，如何做酸菜兔肚才好吃。
酸菜水煮鱼的做法 1大头鱼鱼身片成鱼片，鱼头鱼骨部分斩块备用市售水煮鱼调料包中有腌鱼料，用来腌鱼片2其它材料大集合姜切片，蒜轻拍，黄瓜去皮切块备用 3起油锅，下姜蒜爆香 4倒入鱼头和脊骨部分煎炸至微。
步骤一将瘦肉洗净，去掉筋膜，切成薄片，生姜切片放入肉片中，再加入适量的盐料酒生抽胡椒粉和红薯粉，用手抓匀腌制一会步骤二将西红柿洗净，顶部划十字型，将开水浇在西红柿上，静置一会剥掉西红柿皮，切成小块。
很多地方的川菜馆为了节约成本，用猪肉替代牛肉，也就是现在人们所熟知的水煮肉片虽然做法相同，但是水煮牛肉口感比水煮肉片要好一些泡椒凤爪酸辣爽口皮韧肉香泡椒凤爪已经流传为网红小吃，不仅在餐桌上备受欢迎，泡椒。
切好的酸菜放入水中冲浸泡一会请点击输入图片描述 9 锅中放底油，放入葱姜干辣椒爆香 请点击输入图片描述 10 爆香葱姜后，放入酸菜煸炒，多煸炒一会，炒至酸菜出香味请点击输入图片描述 11 加入煮肉的肉汤请点击。
大葱 半根 东北酸菜汤的做法 五花肉切片，放点油炒一下，倒进汤锅里，加冷水，煮开锅，放进切好的酸白菜葱姜花椒干贝，加冷水水位不要太满不然容易扑开大火煮开，转中火煮50分钟以上肉煮的越久汤越。
22 将热油淋在肉片上即可 酸菜鱼 主料黑鱼500g，酸菜半包 辅料葱，姜，蒜，红尖椒，野山椒，香菜，黑芝麻适量，盐，鸡精，白醋，淀粉，鸡蛋清，胡椒粉，料酒少许 做法步骤 1 葱姜蒜切末，红尖椒切段 2 酸菜用半包就可以了，切碎。