梭鱼如何制作好吃

1、可以做豆瓣酱焖梭鱼，具体做法如下1材料新鲜的梭鱼1400克，干红辣椒，八角，葱姜蒜，香菜，豆瓣酱，料酒，糖，盐，味精，花生油2新鲜的梭鱼去鳞剖腹，去其内脏和鱼鳃，洗净，控干水分3葱姜蒜切片备用4。
2、梭鱼好吃的做法如下1买来的梭鱼，基本己经被摊主处理干净了 2回家冲洗干净后，将鱼腹内部的黑色薄膜撕掉，把鱼切成大块儿 3在平底锅中放入适量的植物油，然后放入鱼块，用中小火煎至两面发黄 4另外再用一个锅。
3、做法2清炖梭鱼 准备食材如下梭鱼1条，葱1根，蒜2瓣，姜1块，盐少许，料酒1汤匙，生抽1汤匙，食用油6克，清水700克 具体做法如下姜切片，葱卷好打结，梭鱼切块，粘上面粉，锅烧热后，加入油，关小火，将鱼块下。
4、做法1香辣梭鱼块 准备食材如下梭鱼3条，干辣椒20个，生姜1块，香葱1段，大蒜5瓣，食盐1茶匙，生抽3汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙 具体做法如下将梭鱼清理干净之后，剁成小块，然后放入汤盆，加入少许食盐，加入2汤匙。
5、梭鱼做的好吃可以做成清炖梭鱼，清炖梭鱼的关键在于先把鱼煎至两面金黄，再加入调料一起炖，具体的做法如下 主料梭鱼400克 辅料葱1根蒜2瓣姜4克盐3克料酒2克生抽2克食用油6克清水700克 1姜切片，葱卷好打结。
6、步骤1准备食材2梭鱼洗净去掉内脏黑膜，表面抹盐，加两勺料酒腌制15分钟3调制碗汁糖2调味匙醋2汤匙生抽2汤匙老抽2汤匙盐半调味匙料酒4勺，适量水搅匀4准备调料大葱切段姜蒜切片5。
7、制作方法1将梭鱼去鳞片，去内脏，洗干净切块2将姜葱蒜切丝待用3锅内少许油，放入姜蒜丝，放入梭鱼，煎至两面微黄4加开水放入煎好的梭鱼姜葱蒜香菜，大火煮十分钟转小火5最后入盐。
8、步骤1首先把食材备好，梭鱼先用刀刮干净鱼鳞，再去除内脏后，用自来水反复冲洗干净，且准备好姜丝蒜片葱花2起锅热油，下花椒姜丝蒜片爆香3再放入豆瓣酱，转小火慢慢炒香后，加入葱花4锅中。
9、1梭鱼适量，葱适量，姜适量，蒜适量，白糖适量，醋适量，酱油适量，美极鲜适量，清水适量，花生油适量，干面粉适量，白酒适量2 梭鱼去鳞，内脏洗净3 在鱼身上划上几刀4 在鱼身上抹上一层干面粉5 煎锅。
10、炖梭鱼的家常做法如下用油和葱，姜，十三香粉爆锅，加清水适量把鱼到入锅中，火开旺一点，往汤里加那些准备好的调料大火炖煮吧约十五到二十分钟汤汁收的差不多时，加一些葱丝姜丝，盛出即可。
11、梭鱼具有丰富的营养成份，肉质鲜嫩，美昧可口，蛋白含量很高，对孕妇来说是很好的天然蛋白质补充食品主料 梭鱼适量 制作步骤 1梭鱼去鳞，内脏洗净2在鱼身上划上几刀3在鱼身上抹上一层干面粉4煎锅中房。
12、方法步骤 梭鱼去鳞，内脏洗净请点击输入图片描述 在鱼身上划上几刀请点击输入图片描述 在鱼身上抹上一层干面粉请点击输入图片描述 煎锅中房油，把拍好面粉的梭鱼放入煎锅中请点击输入图片描述 煎至两面金黄请。
13、梭鱼做成家熬梭鱼最好吃家熬梭鱼的食材准备 梭鱼1条，蒜瓣5瓣，生抽1勺，白糖3g，生姜1块，料酒15ml，小米辣1只，大葱1根，生抽老抽适量，面酱黄豆酱蒜蓉辣酱少许，五花肉50克制作方法 1把梭鱼洗干净，切成几。
14、主料 梭鱼 5条蒜 适量姜 适量淀粉 适量食用油 适量洗净梭鱼，去头去内脏，蒜姜碎按自己口味儿用调味料调调好味汁鱼裹上淀粉入平锅小火油煎至内熟外酥两面都煎好以后用餐巾纸蘸去多余的油分。
15、梭鱼炖 豆腐制作方法梭鱼洗净切成约40CM的鱼段豆腐切块备用“海天”黄豆酱自治的蒜蓉辣酱葱姜蒜热锅凉油，趁着油没热就将梭鱼段下锅，让所有的鱼段都沾上油以免粘锅先过油可以去腥待温度 上来时。