雾里青绿茶是石埭县南部山区独有的一种茶叶,这茶树处于半野生状态,只有在海拔一千米以上高山上才能发现,采摘不易,制作更难,需要37道工艺才能成形,当然有清热的功效三百年前,产于皖南仙寓山一带的雾里青茶被“哥德。
黄山茶叶的好坏取决于鲜叶原料,黄山是旅游城市,整个黄山山脉地区都没有重工业,森林覆盖率极高,再加上400100米的半高山,常年云雾缭绕,给茶叶的生长提供了得天独厚的环境,自古名山出好茶,就是这个道理有好的。
石台古称石埭,1965年更为现名是著名的皖南茶乡,自古就以盛产茶叶产优质高档名茶而闻名于世由于“嫩蕊”产于海拔千米的云雾之中,茶园常年被云雾笼罩,所以当地人称此茶为“雾里青”南宋大诗人陆游有诗“三月。
是一类,都是绿茶,雾里青是皖茶代表,国家名茶毛峰是我国十大名茶之一中国历史名茶之一,徽茶。
安徽名气最大的茶有黄山毛峰太平猴魁祁门红茶六安瓜片,也是位列中国十大名茶,黄山毛峰在安徽卖的最多,高中低档都有,特别是老百姓喝的普通的挺多,个人认为,太平猴魁是最好,红茶喝的人少,六安瓜片近些年名气并不。
安徽天方茶业集团从事茶叶生产与销售,目前雾里青品牌中国驰名商标,祁眉红茶钓鱼台国宾馆指定用茶等皖茶代表,国家名茶,产于皖南佛教圣地九华山和国家级自然保护区牯牛降及周边地域,主产区位于石台县珂田占大大演一带。
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