擂茶是什么茶

擂茶历史十分悠久，早在宋代，两宋京都均流行擂茶至今在广东，福建，湖南部分地区流行，可谓古风犹存制作擂茶，先将茶叶与佐料一起放入擂钵，佐料一般为芝麻，花生，绿豆，玉米，红豆，黄豆等，也可依各人爱好加入其他佐料。
擂茶发源于中国内陆，又名三生汤，是一种特色食品主要流传于益阳安化桃江常德等地起于汉盛于明清擂茶一般都用大米花生芝麻绿豆食盐茶叶山苍子生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上。
擂茶中的茶叶一般是绿茶，不过配料各地都不同的擂茶起源于古代中原，南迁流传至广东湖南江西等一带，又名三生汤，是一种特色食品主要流传于广东汕尾市益阳安化桃江常德等地起于汉盛于明清，擂茶是一种。
擂茶，又名三生汤，起于汉盛于明清擂茶是客家人的特制养生茶饮，其制作与风味别具特色，一般都用大米花生芝麻绿豆食盐茶叶山苍子生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口擂茶的。
而且其制作方式古朴典雅，充分表现了客家人对中国汉族传统文化之传承客家人的擂茶，茶味纯，香气浓，不仅能生津止渴，清凉解暑，而且还有健脾养胃，滋补长寿之功能现今在大陆福建省将乐县宁化县泰宁县，广东省陆丰市。
1擂茶是湖南益阳桃江的一种特产，但是现在在很多地方都有2擂茶是是用芝麻花生打碎了以后冲水喝的一种饮品广东省的揭西陆河清远英德海丰汕尾惠来五华等地江西省的赣县石城兴国于都瑞金等。
由于原始形态的擂茶是由三种主料研磨而成，所以又叫“三生汤”，后来又演变出“五味汤”“七宝茶”等等在海陆丰潮汕地区擂茶被称为“咸茶”“菜茶”，在清远英德被称为“粥茶”擂茶通常可以食清茶加料吃。
擂茶又名三生汤，起于汉，盛于明清，流传已久关于擂茶的起源，擂茶一般都用大米花生芝麻绿豆食盐茶叶山苍子生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口擂茶有解毒的功效，既可作食用。
问题一擂茶是什么 擂茶是湖南益阳桃江的一种特产，是用芝麻花生打碎了以后冲水喝的一种饮品 问题二擂茶有什么功效 擂茶的药用功能颇多， 酒足饭饱胆后喝口擂茶，可感油腻尽退，满腹舒畅据验证，常喝擂茶有防风祛寒清肝明目。
擂茶是闽北地区民间的一种茶饮，一般的制作原料是大米花生芝麻绿豆食盐茶叶等，用擂钵捣烂成糊状，冲开水后和匀，加上炒米饮用，清香可口，深受当地居民喜爱，具体原料可根据各地口味不同而调整擂茶具有促进发育。