硬面下锅要煮几分钟

煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟，把面放进锅里煮具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候，把面下锅就可以了这样煮出来的面劲道，而且时间非常好掌握，一般将锅煮开两次，面也就熟了煮面条方法 1煮。
只有将水煮开之后再下面，才能煮出好的味道一般煮面要多久的时间，也是要看个人的口感如果想吃比较熟一点，那么就煮久一点，如果想吃生一点，那么煮的时间就要比较短在煮面的过程当中，盖锅盖也是有必要的一煮面。
煮面条的具体时间需要根据面条的种类厚度以及火力的大小来定新鲜面条更易煮熟，普通厚度的面条水开后中大火三四分钟就能煮熟俗话说三滚饺子两滚面，老话说的的确是有一些道理的，过去我们一般都是在面条下锅后水。
水开后下入面条煮5分钟即可主料面条200g辅料猪油适量盐适量鸡精适量老抽适量花椒粉适量葱花适量蒜泥适量二荆条适量红汤面的做法 1面条适量2水开，把面下锅煮至，软硬根据自己的口味3。
1煮面条一般三分钟即可水煮开了再下面，下面时用筷子顺时针轻轻搅拌，细的面条容易熟，而粗的面条不容易熟，喜欢软一点的可以煮久一点，喜欢稍微硬一点的等到面条断生即可，即煮7成熟而挂面需要时间长一点，需要翻滚几。