新鲜的莴笋怎么凉拌才好吃

1、凉拌莴笋的做法如下1准备莴笋辣椒冰糖清香凉拌米醋其中不吃辣椒可以不放，但是放一点辣椒口感更好，有酸甜辣，脆爽好吃2莴笋去皮，切丝丝越细越好3切好的莴笋丝，放盐腌制35分钟，可以去苦涩，但。
2、1主料莴笋1根花生米100g辅料香油适量花椒4g香菜2颗蒸鱼豉油20ml熟芝麻适量盐适量红辣椒2个白糖3g香醋5ml大料2个2花生米加入清水和大料煮熟3莴笋去皮，香菜红辣椒洗净4莴笋切片加。
3、1准备好莴笋2莴笋洗净去皮切片3放盐拌均匀腌30分钟4冲洗干净挤干水分5放生抽6放点盐7放点醋和香油8锅中放橄榄油，等油温稍高一点关火放入葱花爆香9把葱油倒入，搅拌均匀即可食用。
4、1材料莴笋两根，已经用刀削去皮清洗干净2把处理好的莴笋切丝，如果刀工不好就用工具擦丝3烧开水，水开后把莴笋丝放进开水，当水再次烧开后就可以捞出过凉4控去水分的莴笋丝里先放入一勺盐5放入。
5、凉拌莴笋的做法 步骤1 莴笋去皮切丝备用，起锅烧水，水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把笋丝放进去焯水断生，二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 步骤3 控水捞出来，先放盐腌制五分钟 步骤4 再放白醋和白糖，搅拌均匀就。
6、凉拌莴笋 凉拌莴笋的用料 莴笋1根 盐1勺 白糖1勺 白醋2勺 香油10滴 凉拌莴笋的做法 步骤1 莴笋去皮切丝备用，起锅烧水，水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把笋丝放进去焯水断生，二十秒左右捞出来放进凉水里冷却。
7、凉拌莴笋1准备莴笋一根，把外皮去除干净，把根部切除，切成大小相同的长段，先把莴笋切成薄片，再改刀切成细丝，然后依次把剩余的全部切成丝2红辣椒一个，去籽后切成辣椒丝，用来配色，大蒜3粒，要用力拍下，拍下。
8、5将莴笋丝从凉水盆当中捞出来沥干水分，把调好的调料汁直接倒入笋丝当中搅拌均匀，放到一旁腌制几分钟6当凉拌莴笋丝腌制好了之后装盘，再在莴笋丝的上面撒上一些红椒丝，这样一道美味爽口的凉拌莴笋丝就已经做好了。
9、1用料莴笋1根盐适量白糖5克白醋2克香油适量小树椒5个白芝麻10克食用油适量八角2个花椒适量味精适量2莴笋去皮清洗干净，切成片随后切成片3切成丝4切好的莴笋丝上面撒上食用盐，腌制。
10、很多朋友在做莴苣的时候比较常用的方法就是凉拌，把莴苣切成片，加点蒜末 芝麻酱#160香醋调一下，确实是非常好吃特别是最近天热了，凉拌莴苣更是登上了每家的餐桌但是我今天要教你一个不一样的莴苣做法，把莴苣搭配。
11、凉拌莴笋丝的做法如下1莴笋去皮，切成5cm长的细丝，红椒清洗干净后去籽，也切成5cm长的丝，泡入清水中2将切好的莴笋丝放入水浸泡5分钟，捞出沥干水份，放入碗中，红椒丝也捞出放入碗中，加入盐，白醋，糖，拌匀。
12、准备材料莴笋胡萝卜生抽酱油花椒油白糖盐姜蒜 1将莴笋去皮，用清水洗干净，然后切成细丝装碗备用2将胡萝卜用清水洗干净，切成细丝装碗备用3剥好蒜瓣，准备好姜块，并用清水洗干净，把姜蒜均。
13、一点也可不放 花椒油 几滴 红辣椒或干辣椒 少许 凉拌爽口莴笋丝的做法 莴笋用刀削去外皮，去白筋，切成细丝放入比炒菜略少的盐量，拌匀，腌20分钟攥去水分，加入上面调料，拌匀即可简单方便，清爽脆囗。
14、凉拌莴苣丝的做法如下简单的凉拌莴苣丝口味甜酸爽口 莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸烟酸是胰岛素的激活 剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能莴苣中还。
15、1把莴笋切丝，放入凉水中浸泡几分钟，沥干水分2姜切末，蒜切末，小米辣切圈，全部放入碗中3锅中倒油，热油浇在碗中，再加白醋生抽香油盐白糖，搅拌均匀，倒在笋丝上搅匀，腌制几分钟后，装盘，再放上。