怎样制作猪油更好吃

1首先我们准备一下食材，炼猪油最好用猪肥膘肉出油多，把猪肥肉先切成条，再改刀切成猪肉丁，切成片也可以切成小块，可以提高炼油的速度2切好以后，取出炒锅通电加热，先添上一碗清水放入猪肉丁，开大火熬制，猪肥。
1准备好猪油清洗干净，切成小块冷水下锅，切几片生姜和葱段，再倒入料酒煮沸焯水1至2分钟，撇去浮沫，捞出冲洗干净这一步可以除去杂质去掉腥味若是很少量的话，也可以不焯水2另起一口锅，放入猪肥肉。
1准备食材猪板油1000克清水30克花椒5克2板油2斤，板油就是猪肚子里面的油，熬猪油最好就是使用板油，板油出油量大，熬出的油脂味道也更香醇3板油温水清洗干净后切小块4准备小半碗清水，熬猪油时。
熬猪油的方法如下准备食材猪板油4斤清水半碗制作过程1猪板油先用刀刮掉表面的污物，再用清水冲洗干净，洗的过程中会沾到手上和用具上都是油，处理完成之后用热水冲洗干净即可2用刀将猪板油切成3cm左右。
1首先我们要选用好的材料选用猪板油2将猪板油清洗干净切成2cm见方的小块3全部放入锅中，加入300ml冷水开火熬制4开始的时候，可以看到液体是浑浊的注意搅拌锅底，以免粘锅5等到水全部熬完用。
3猪脂会慢慢变小变干快转金黄色时，先关火让未炸干的猪脂继续在油锅出油待油温稍降后会发现有一些是沉下去，一些是浮上来的，浮上来的还有一些空间可以处理，此时再开中小火，待大部份的猪油呈金黄色时，尽快将猪。
第一将猪肉腌制后囤起来以备来年的肉食需求第二制作香肠，和熏猪脚，是逢年过节招待亲朋好友的特色菜第三就是用猪板油将猪油提炼出来，在以后炒菜烹饪的时候使用至于上图的盆，也就是家家户户用来装猪油的。
1首先将猪板油或肥五花肉清理干净切片备用2铺入空气炸锅的炸篮内3温度设置为190度烘烤 25 分钟左右，如果想更干一些可以烤到 30 分钟4猪油渣又香又酥也，撒一点椒盐就是很好吃的小零食5将猪油用。
猪油好吃的做法 主料 猪五花肉 600g 生菜 200g 辅料 葱姜汁 75g 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 蟹肉 50g 蟹黄 适量 高汤 适量 海米 5g 猪油 适量 白菜叶 适量 步骤 1猪五花肉剁成粗粒状，放一勺盐。
熬猪油的做法 1猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净 2放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开然后转小火慢慢熬即可，图为熬了30分钟左右加水是为了防止肉块突然受热而变焦这样熬出的猪油冷却后更白更香水开。
锅中加入适量的清水烧开之后将备好的猪板油置于锅中进行焯水处理，焯水之后的猪板油之后熬制的出的猪油会更加的香醇浓郁一些也会更加的白一些，等到焯好水之后即可将其捞出置于碗中备用，但是锅中的水不要到，用大火将其。
用料 主料 猪油板油适量 调料 食盐 少许 水 小半碗 家庭熬制猪油的做法 1猪板油冲干净，切成小块，放入炒锅，倒小半碗水能看到锅底部有少许水就可以，别放太多2开中大火煮开后立刻转小火熬 3小火慢熬。
2猪板油洗净切小块3倒入锅中加半碗水，姜片，葱段和盐4大火熬煮，看见出油以后转最小火5准备容器和晒网，随时滤出油渣6全部搞完，金黄色的猪油7凉透放冰箱冷藏，凝固成白色膏状固体，放冰箱。
熬猪油制作食材猪板油，大葱，洋葱，小葱，生姜，食盐方法及步骤1在熬猪油的时候，我们最好选择猪板油来进行熬制，猪板油熬出来的猪油味道会更好吃准备好的猪板油，将其清洗干净后，再用刀切成小块状。
要全部水分蒸发，猪油熬至猪油渣子干，需要差不多一个小时左右待到猪油渣开始变金黄色的时候，加入香葱一扎进去，这样让猪油变的更清香同时因为这时候油的温度很高了，加入香葱，适当地又把油温降低了一点点，知道最后油。