博客大红人已经开始探究微波炉的美食之旅了。相信很多人已经加入了这一行列,从常规的快餐,到简单的早餐,到晚上回家后的应急晚餐等等,只要用得当,微波炉可以为你带来无数惊喜。
如果您还对微波炉只有简单的使用,那么您就失去了一个很好的机会来尝试它的轻松与方便。今天,我们就来介绍一些简单易学的微波食谱,以改变您的生活。
一、早餐的总统——煮蛋
你可以使用微波炉来煮蛋,一只完好无损的鸡蛋,两分钟即可完成。步骤如下:
1、将鸡蛋轻轻地放入微波炉中保持稳定;
2、用盖子盖住微波炉的碗,用大火加热两分钟;
3、将碗从微波炉中取出,小心打开盖子,此时的鸡蛋应该是半熟的。
二、健康又美味——蒸鱼
在家里烤鱼可以用微波炉来完成。用微波炉来蒸鱼的方法如下:
1、在餐盘底部放一些洋葱,并淋上一点姜汁;
2、在鱼的双面上划一些刀口;
3、将鱼放在餐盘上;
4、本文推荐烤法:中火加热,注意时间掌握,大约可用六分钟左右,根据鱼的大小决定时间。
三、下午茶——葡萄蛋糕
这款葡萄蛋糕健康又美味,而且制作简单。作为下午茶的一部分,它可以轻易地满足你的口腹之欲:
1、混合面粉、糖和奶油,放在微波炉中加热;
2、打蛋,搅拌后加入热面糊中;
3、将混合好的面糊倒入微波炉中,加入适量的葡萄。
四、应急晚餐——蔬菜汤
这款蔬菜汤非常容易制作,即使你不是常常在厨房做饭,你也可以轻松搞定:
1、将洋葱、胡萝卜和土豆削皮,切成小块状;
2、在微波炉的容器中加入自来水,将土豆、胡萝卜、洋葱依次加入;
3、盖上盖子,以高火在微波炉中加热;
4、将剩余的水加在汤中,加入适量的盐和胡椒即可。
五、鸡肉蒸饭
这是一种传统的做法,用微波炉制作鸡肉蒸饭,口感鲜美,却不失那一份好吃:
1、将大米和所有调料混合在一起,用一张保鲜膜将它们包裹好;
2、将鸡肉片放在保鲜膜上面,加上适量的沙茶酱;
3、包裹好,放在微波炉中加热即可。
六、美味披萨
饥肠辘辘的时候,可以尝试一下这款美味披萨。制作过程十分简单,只需几分钟即可完成:
1、将英式松饼披萨底放入微波炉碗里;
2、撒上洋葱、菠菜和肉末;
3、在上面加上一些淡黄色的嫩芝士;
4、用微波炉加热直到芝心完全融化即可。
七、甜品——蒸布丁
作为完美的甜品,蒸布丁是一种很受欢迎的蛋糕。用微波炉来制作的方法非常简单:
1、加入所有的布丁材料并加入牛奶 stir;
2、用鸡蛋打蛋;
3、将混合好的材料馅入小粗口杯中;
4、以中火加热,约五至六分钟即可。
以上就是我们今天要分享的七道微波食谱。这些配方都超简单易学,完全可以在家里挑战它们,让你的生活更加美味又方便。
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