长豆角焖饭的家常做法

豇豆牛肉焖饭（新品）
做过几次素豇豆焖饭，感觉非常好吃😋今天加一点点牛肉和肉桂干姜，补中益气，健脾和胃，温阳驱寒。今天是三伏之末伏，此刻给身体一点点的温补，可以提升免疫力哦……
用料

牛肉 150克
姜 3片
肉桂 1片
豇豆 300克
豇豆牛肉焖饭（新品）的做法
豇豆洗干净焯水切丁放在加好水的米饭锅中。
牛肉丝是买的现成的，质量不错，只要泡一泡水就可以加入锅中，放肉桂和干姜。不放盐和酱油啊……
焖饭要用高压锅压60分钟。出锅后加入一点点胡椒酱调味。
不加料酒也没有怪味，而且还可以吃到食物本身的味道。牛肉软嫩，豇豆酥香，米饭加入了肉香和菜香相当美味。
有欲望是本能，控制欲望是本事……有食欲是本能，控制饮食是本事！造句啊哈哈😄
小贴士
@干姜—温中散寒、回阳通脉、温肺化饮。干姜是姜干野圆燥的根茎，属于药食同源类的食物，味道比较辛辣，属于热性食物。性味辛、热，归于脾、胃、心、肾经。
干姜的功效和作用有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮，一般用于如下症状：
1、脘腹冷痛：胃老觉得凉，不敢吃寒凉的食物，就叫脘腹冷痛，呕吐、泄泻的脾胃虚寒的人；
2、四肢老觉着冷，摸着手脚都特凉的阳虚病人；
3、寒饮咳喘的病人，痰特别多，一吐一大口，胸闷、憋气的病人，有的厉害都不能平卧，都要头高那样；
4、亡阳虚脱的病人，休克、大汗淋漓的病人。一般在临床上配伍使用，不是单用一味，要跟其它，好比附子、桂枝一块使用，效果比较好，单独的不行。补火助阳、散寒止痛、温通经脉。@肉桂—常绿乔木，高12-17m。树皮灰褐色，芳香，幼枝略呈四棱形。肉桂为樟科常绿乔木植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干皮和粗枝皮。干皮去表皮者称肉桂心，采自粗枝条或幼树干皮者称官桂。肉桂辛甘大热，有补火助阳、散寒止痛、温通经脉之效，多用于治疗元缓并阳亏虚引起的腰膝酸软，脾肾阳虚引起的脘腹冷痛、泄泻以及寒凝经脉引起的风湿痹痛等多种病症。补肾、消食、缓解便秘、增强免疫力。
@豇豆的食疗功效有：
一、补肾
补肾是豇豆的一个重要功能，对尿频、尿急、一些妇科功能性疾病都有辅助疗效。
二、消食
豇豆可以健脾、和胃，积食、气胀或者打嗝的时候，取适量豇豆细嚼慢咽后咽下，具有很好的缓解作用。
三、缓解便秘
豇豆连荚嚼食，可以让人体吸收数量丰富的膳食纤维，促进肠蠕动，从而帮助消化，并使大肠容易排泄，常食豇豆有改善便秘的作用。
四、增强免疫力
豇豆含有丰富的维生素C，维生素C促进抗体形成，提高人体的免疫能力。（以上资料来自百度）扰脊迹

瘦肉、土豆、豆角、盐、花椒面、鸡精、大米
烹饪步骤
步骤1/13
瘦肉，土豆，豆角切丁。肉可以大点块，吃着香！
步骤2/13
热火放油，放入肉丁翻炒
步骤3/13
加入酱油胡码胡调色
步骤4/13
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看看，颜色不错吧~
步骤5/13
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待肉熟后，加入土豆丁，豆角丁翻炒，不必炒熟，翻炒几下就可以！
步骤6/13
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加入热水，水量与菜齐平就可以
步骤7/13
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加入盐，花椒面，鸡精。我家只有这三种调料，做什么都是加入这三种，亲们可以家里有什么炒菜调料就加什么。盐的量不好说，因为每家放的米多少不确定，放完盐可以尝一下汤，汤略咸应该就可以了。
步骤8/13
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稍炖一会，降锅里的菜和汤全部裤拦倒入电饭锅内，铺平。
步骤9/13
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菜上加入米
步骤10/13
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把米也铺平
步骤11/13
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如果汤少，就再加一些水，汤水与米齐平或略高于米，千万不能超出太多，否则饭会太黏！就这样放入电饭锅，做饭就可以啦！
步骤12/13
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出锅！
最后一步
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搅拌均匀，就可以开饭啦！
小贴士
电饭锅做土豆豆角饭的时间要比做普通大米饭的时间长，我家的电饭锅精煮大米饭大约40到50分钟，今天做土豆豆角饭用了1小时10分钟，所以大家一定要提前准备呦，免得耽误了大家的吃饭时间！！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家“豆果”可以直接查看我的菜谱！

豆角焖饭的家常做法如下：
用料：腔拿豆角少许咸肉少许米少许水。高亮
制作：
1，豆角洗净
2，咸肉洗净
3，将米洗好后，倒入电饭锅中，加入切好的豆角丁，咸肉丁，放入适量的水
4，煮好后，将伍念搭米饭和豆角肉丁混合，过一会儿就可以食用了。