地瓜窝窝头的家常做法

红薯面窝窝头最好吃的做法：
准备食材：红枣、红薯面、水。
1、红枣去核。用水洗一下，枣会吸收一点水分，这样蒸出来的窝窝头口感好。

2、红薯面，一袋750克。
3、把枣切碎碎的和红薯面混合一起。
4、和面到没有干面粉就可以了。
5、揉成窝窝头的形状，大火蒸25分钟。
注意
枣的多少根和则据个人喜好，多了自然甜，颗粒大小也根据个人喜好。
不加红枣的另一种做法：
1、红薯面粉倒入盆里，同时备好开水。
2、边倒开水边搅拌。
3、就是搅拌到可以成团的程度就行了。
4、捏成中间空的窝头状，红薯面的窝稿神头很瓷实，所以洞要弄得大一点，这样容易熟。
5、开水上笼，大火蒸25分钟。
这种做法面坯是红薯粉的黄红色，但是蒸好的窝头就是黑乎乎的了，趁热吃是微甜的口感，晾凉后比较硬，可以切片炒了吃，炒了以后更好吃。红薯面粉很唤敬棚散酥，如果用凉水和面很难弄成型，所以要用开水和面，这样可以成团成型。
红薯粉
用红薯制作而成的粉，红薯粉，别名番薯粉、地瓜粉。主要是用红薯制作而成的。

问题一：的做法，红薯面窝头怎么做好吃，红薯面窝头的家常做法红薯面窝头
主料
红薯面200g小麦面粉50g
辅料
奶粉50ml水200g
红薯面窝窝头的做法步骤
1.把红薯面，面粉，牛奶混岁键历合均匀
2.水烧开到入面中搅拌均匀，冷却后把面和好，放那醒20分钟
3.用手搓成长条切成十二等份，搓成圆型下边用手在下边按个小洞
4.放到锅里大火蒸十分钟转小5分钟关火出锅

问题二：红薯玉米面窝头怎么做我是乎搜这样做的：
将红薯蒸熟，然后拨皮，再用小勺弄成泥，
和入白面中，（和面时要倒水的），
用手捏出窝窝头的模样，再蒸熟就行了。

问题三：怎样做地瓜面窝窝头最好吃地瓜面窝窝头做法
主料
红薯面粉
500g
辅料
开水
适量
步骤
1.红薯面粉倒入盆里，同时备好开水
2.边倒开水边搅拌，开水的量我忘记称重了
3.就是搅拌到可以成团的程度就行了
4.把面团盖上屉布饧一会儿
5.捏成中间空的窝头状，红薯面的窝头很瓷实，所以洞要弄得大一点，这样容易熟
6.最后捏成窝头的形状
7.全部做好的窝头坯
8.开水上笼，大火蒸25分钟
9.面坯是红薯粉的黄红色，但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦，趁热吃是微甜的口感，晾凉后比较硬，可以切片炒了吃，炒了以后更好吃。

问题四：玉米面和地瓜面在一起怎么做窝窝亮余头地瓜面窝窝头
32人做过
浓浓的地瓜味，小时候的味道！
水木灵犀
水木灵犀
创建于 2015-04-20
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用料
地瓜面或玉米面 500g
温水适量
做法
1准备地瓜面500g温水适量
2分次加入温水和面，一定要用温水哦
3和成不硬不软的面团、有些开裂也属正常
4取一小团，揉成一个椭圆，用大拇指中指食指三个手指捏成窝窝头的形状（面团会有些许开裂，不会影响成品）
5上锅蒸大约40分钟，我用的电饭锅！隔水蒸的话，大火，水开后再蒸20-25分钟左右
6出锅，趁热吃，凉了会硬，再蒸下就好了！没加糖，原汁原味，也可加少许糖，随自己喜欢啦！

问题五：红薯窝窝头怎么做啊？我是这样做的：将红薯蒸熟，然后拨皮，再用小勺弄成泥，和入白面中，（和面时要倒水的），用手捏出窝窝头的模样，再蒸熟就行了。

问题六：红薯窝窝头怎么做好吃食材主料红薯面粉 500g辅料水适量步骤一.红薯面粉倒入盆同备水二.边倒水边搅拌水量我忘记称重三.搅拌团程度行四.面团盖屉布饧 5.捏间空窝状红薯面窝瓷实所洞要弄点容易熟陆.捏窝形状漆.全部做窝坯吧.水笼火蒸二5钟 9.面坯红薯粉黄红色蒸窝黑乎乎啦趁热吃微甜口晾凉比较硬切片炒吃炒更吃贴士红薯面粉散酥用凉水面难弄型所要用水面团

问题七：白薯面窝窝头的做法，白薯面窝窝头怎么做好吃食材
主料
白薯面
500g
辅料
白糖
100g
泡打粉
3g
酵母
3g
步骤
1.首先把白薯面和红小豆准备好，红小豆煮熟，不能破。
2.把白薯面倒入盆里
3.把白糖倒入白薯面盆里
4.用80度水烫一下，洒在白糖上，搅拌、再用温水活一半，稍凉一些。
5.用温水把泡打粉、酵母吸式好后，倒入面盆里，再用温水继续活面，不要太软，面活时稍硬些。
6.面活好后，放入糊好的红豆，豆不要揉碎，轻轻的搅拌，
7.面活好后用食指弄一个洞转。
8.弄好后，手指抽出，里面空心。
9.拿起来成塔形状就行了，进入烤箱，烤制20分钟。
10.完美出锅，味道很好，就是颜色有点黑，推荐大家，可以试着做一下。

问题八：地瓜面窝头怎么做食材明细
地瓜面
200克
小麦粉
100克
发酵粉
3克
苦味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
地瓜窝头的做法步骤
地瓜窝头的做法步骤：1 1地瓜面，小麦粉和发酵粉混合，加30度温水揉好发酵3小时。
地瓜窝头的做法步骤：2 2揉好排气，分成大小一致的小剂子。
地瓜窝头的做法步骤：3 3每个小剂子团一下，套在拇指上捏成帽子状。
地瓜窝头的做法步骤：4 4稍微整形，依次做完。
地瓜窝头的做法步骤：5 5锅内放水烧开，上汽后放入窝头。
地瓜窝头的做法步骤：6 6大火蒸10分钟停火，焖2分钟出锅。具体时间与窝头大小有关。

问题九：红薯窝头怎么做好吃，红薯窝头的家常做法食材
主料
红薯
300g
玉米面
300g
辅料
奶粉
25g
蜂蜜
1勺
凉水
适量
步骤
1.红薯去皮，切片，上锅，小火蒸15分钟；
2.称量300克玉米面和25克奶粉；
3.搅拌均匀；
4.红薯蒸熟出锅；
5.倒入面盆，用勺子辗成泥；
6.加入拌匀后的玉米粉，一勺蜂蜜；
7.搅拌均匀；
8.慢慢加凉水，揉成团，多揉一会，至面团有粘性；
9.手上蘸一点水，揪一块面团，放在左手，右手拇指在面团底部捅一个洞，两手配合捏成窝头；
10.做好的窝头上锅；
11.大火烧开锅，转中火蒸20分钟；
12.香喷喷的红薯窝头出锅喽。

红薯窝窝头要蒸15分钟
红薯窝窝头的做法
1、我们首先就是需要准备好红薯、玉米粉、奶粉这些食材。
2、把红薯削皮然后切薄片。用微波专用的保鲜袋装好它。
3、把包好的红薯放入微波炉，用高火叮3分钟，就熟了。
4、趁热把红薯压成红薯泥，然后放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
5、加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。
6、取小块面团谈激于手中，搓成长圆形。
7、用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟，全部面团做好8个窝头，接着把它放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。
功效：红薯是含有丰富的营养物质，含有多种维生素等身体所必需的营养物质，我们食用是能够很好的保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯逗数是一种热量很低的食物，我们吃了是不必担心发胖，而且红薯对于身体皮肤的保护是非常的有效果，有延缓衰老的作用。红薯是含有的膳食纤维是能够很好的促进肠胃的蠕动，可以预防便秘。我们食用一些窝窝头是能够帮助调理肠胃，改善消化功能，所以是一种健康的食物。
大家在日常生活中可以自己制作窝窝头来进行食用，对于身体是有很多的功效，可以强化视力，所以青少年们是可以经常食用一些，但是我们山侍首要注意自己如果肠胃能力不好的话，就是要少食用了，是我们养生不错的食物。