爆炒贝壳的家常做法

爆炒小贝壳的做法：将小贝壳清洗干净，然后与葱姜蒜、辣椒等一起下锅大火爆炒几分钟即可出锅。李闷丛
小贝壳属于海鲜，做的时候一定要清洗干净，不然吃了容易拉肚子。爆炒小贝壳吃起来味道很鲜哪樱美，下面给大家介绍一下具体的做法。
详细内容 01首先将小贝壳凉水下锅，加3勺盐、几片姜烧开后关火，将水倒掉。

02然后准备配料：洋葱、葱、姜切丝，香菜切段。
03接下来，锅烧热后，倒入配料洋葱、葱、姜等翻炒均匀，加入适量老干妈豆鼓炒匀后。
04下一步，倒入小贝壳快速翻炒均匀。
05一般大火翻炒3-5分钟，然后罩唯适当调味出锅即可开吃。

爆炒贝壳的做法：
1、锅里添水、放入少量盐。
2、沸腾后放入贝壳。
3、转小火、贝壳会开口、败凳脏东西会慢慢出来。
4、然后基裤关火、在冲洗下贝壳、放在盘中等待爆炒！
5、锅里倒入适量食用油、大火、然后把切后的大蒜和贝壳一起倒入油锅。
6、、爆炒一分钟后倒入少量酱油翻炒、然后把切好的洋葱和水果菜椒倒入锅内一起翻炒、倒入少量水防止粘锅、翻炒一分钟转小火、最后放入食用盐搅拌均匀、关火出搏枯简锅。

步骤
1：锅里添水、放入少量盐、沸腾后放入贝壳。转小火、贝壳会开口、脏东改亏胡西会慢慢出来。空晌然后关火、在冲洗下贝壳、放在盘中等待爆炒。
步骤
2：锅里倒入适量食用油、大火、然后把核拦切后的大蒜和贝壳一起倒入油锅、爆炒一分钟后倒入少量酱油翻炒、然后把切好的洋葱和水果菜椒倒入锅内一起翻炒、倒入少量水防止粘锅、翻炒一分钟转小火、最后放入食用盐搅拌均匀、关火出锅。