微波炉蛋糕是一种简单易学、又方便快捷的烘焙甜点。它不需要太多的材料和时间投入,也不需要各种烤箱、搅拌器等器具,只要一台微波炉就可以轻松制作出美味的蛋糕。今天我就来详细地介绍一下微波炉蛋糕的制作方法。
首先,我们需要准备以下的材料:
1. 鸡蛋2个
2. 细砂糖30克
3. 低筋面粉50克
4. 泡打粉1/4小勺
5. 牛奶20毫升
6. 玉米油20毫升
接下来,就可以开始制作微波炉蛋糕了:
步骤1. 把鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
步骤2. 加入低筋面粉和泡打粉,并搅拌均匀。
步骤3. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
至此,面糊制作完成。接下来,就可以开始烤制了:
步骤4. 准备一个微波炉适用的耐热容器,将面糊倒入容器中。
步骤5. 将容器放入微波炉中,用800W火力微波4-5分钟。
步骤6. 用牙签插入蛋糕中心,如果没有粘蛋糕面糊就代表蛋糕烤好了。如果有粘蛋糕面糊,则需要继续微波炉加热一段时间,直到蛋糕熟透。
至此,微波炉蛋糕就做好啦!不过要注意,烤制时间要根据自己的微波炉和容器具体情况而定,这里只是一个大体的时间参考。
做完蛋糕后,你可以根据自己的喜好和口味,再在蛋糕上加上一些水果、奶油或巧克力酱等装饰,增加蛋糕的美观和口感。
总之,微波炉蛋糕是一款非常适合于新手们学习的烘焙食品,它简单易学,制作时间短、成本低、操作方便,而且味道也很好,非常适合在家里做甜点的小伙伴们。欢迎大家尝试一下哦!
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