宝宝的早餐应该是有营养又好吃的,让宝宝身体健康,同时也能提高宝宝的食欲,为宝宝在学习和成长中提供充足的能量。以下是一些适合宝宝的早餐食谱及其做法,供家长们参考。
1. 燕麦粥
材料:燕麦片、水、牛奶、水果
做法:
1)将燕麦片洗干净,放入煮锅中,加入适量水,煮沸后转为小火煮20分钟,直到燕麦软糯。
2)加入牛奶一同煮,直到燕麦成为糊状。
3)将水果切小块,加入燕麦粥中,搅拌均匀即可。
2. 香蕉鸡蛋卷
材料:香蕉、鸡蛋、牛奶、小麦粉
做法:
1)将香蕉捣成泥状,加入打散的鸡蛋中,再加入少许牛奶,搅拌均匀。
2)加入适量的小麦粉,调成糊状。
3)平底锅中涂上一层油,将饼糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。
3. 紫薯早餐饭团
材料:紫薯、糯米、面粉、瘦肉末、胡萝卜、青豆
做法:
1)将糯米用水浸泡一晚上,捞出后放入蒸锅中蒸熟。
2)紫薯蒸熟以后捣成泥状,加入适量的面粉,调成饭团的糊状。
3)将瘦肉末和胡萝卜、青豆一同炒熟,加入糯米中,搅拌均匀。
4)将紫薯糯米饭团放在平台上,用手按成扁平的圆形,中间放上肉末和蔬菜,包成小饭团即可。
4. 香蕉蛋糕
材料:香蕉、鸡蛋、面粉、糖、牛奶、发酵粉
做法:
1)将香蕉捣碎成泥状,加入打散的鸡蛋中,加入适量的糖、牛奶,搅拌均匀。
2)加入面粉和发酵粉,调成蛋糕糊。
3)将蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤15-20分钟。
5. 黑米蒸蛋羹
材料:鸡蛋、黑米、虫草花、水、盐
做法:
1)先将黑米用水泡一晚上,隔水蒸熟取出备用。
2)鸡蛋打散后,加入适量的水,再加入适量的盐,搅拌均匀。
3)在鸡蛋液中加入煮熟的黑米和虫草花,搅拌均匀。
4)将鸡蛋液倒入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。
6. 紫薯蛋饼
材料:紫薯、鸡蛋、面粉、牛奶、油、盐
做法:
1)将紫薯蒸熟后捣成泥状,加入鸡蛋中,再加入适量的面粉、牛奶和盐,拌匀。
2)平底锅预热后涂上少许油,将面糊倒入锅中,小火逐面煎熟即可。
7. 紫菜蛋花汤
材料:紫菜、鸡蛋、盐、鸡精、香油、水
做法:
1)将紫菜切成小块,鸡蛋打散备用。
2)将适量的水放入锅中,加入盐和鸡精,煮沸后加入紫菜。
3)再倒入打散的鸡蛋液,小火煮两三分钟,撒上少量香油即可。
以上是几款适合宝宝的早餐食谱及做法,家长们可以根据孩子的口味和菜谱的配比进行调整。做出一份营养丰富、可口的早餐,给宝宝带来生活的美好滋味。
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