火腿肠的做法详解

火腿肠是一种便捷美味的食品，不仅广受儿童喜欢，成人也常常利用火腿肠快速解决一餐。然而购买的火腿肠中常常会含有添加剂、防腐剂等成分，对于健康有一定影响。下面就介绍几种制作简单、健康美味的火腿肠做法，让你在家也能享受美味，健康不受损。

一、黄瓜火腿肠
食材：火腿肠、黄瓜、面包、沙拉酱。
做法：
1、将黄瓜切成细条。
2、将面包切成火腿肠大小的块。
3、将火腿肠和黄瓜一起套上面包块。
4、将沙拉酱混合搅匀，作为蘸料享用。
二、松仁芝士火腿肠
食材：火腿肠、芝士粉、奶油、松仁。
做法：
1、将松仁放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制至松仁金黄色取出备用。
2、将芝士粉和奶油混合，调成糊状。
3、将火腿肠切成均匀的段。
4、将糊状松仁芝士酱涂抹在火腿肠上，放入烤盘中，烤制至表面金黄。
三、甜辣火腿肠
食材：火腿肠、蒜末、青辣椒、甜红椒、番茄酱、糖、醋、盐。
做法：
1、将青辣椒、甜红椒切成小段。
2、将蒜末倒入锅中，翻炒。
3、加入青辣椒、甜红椒继续翻炒。
4、加入火腿肠一起翻炒均匀。
5、在锅中倒入番茄酱、糖、醋、盐，翻炒均匀，大火烧开，慢火焖煮10分钟左右即可。
四、芝士烤火腿肠
食材：火腿肠、芝士、麵包粉、鸡蛋。
做法：
1、将火腿肠斜切成两半，切口不可切断。
2、将芝士切成火腿肠宽度的小块，塞入切口处。
3、将麵包粉与鸡蛋混合，搅拌均匀。
4、将混合物涂抹在火腿肠上。
5、预热烤箱至180℃，将涂抹好混合物的火腿肠放入烤箱中，烤制15-20分钟即可。
以上就是几款制作简单又美味的火腿肠做法，家中有小孩的亲们可以一试。健康食品从自己做起，相信这些美食不仅环保健康，口感也不输市售火腿肠。