兔子馒头是一种受到小朋友们喜爱的零食甜品。外形可爱,又是馒头的口感,香甜可口。接下来,让我们一起来探讨一下兔子馒头的制作方法吧!
制作兔子馒头的材料有:面粉、酵母、白糖、油、盐以及适量的水。在制作兔子馒头之前,将酵母和白糖混合,加入温水搅拌均匀,静置10分钟左右,直到酵母起泡为止。
接着,在一个大碗中放入面粉,加入适量的盐和油,倒入发酵好的酵母水搅拌均匀,加适量的水揉成面团。将揉好的面团静置30分钟,直到面团发酵膨胀。
面团发酵好后,将其取出在案板上揉成滑面,然后分割出兔子馒头的个数。在兔子馒头的中央用刀片切出两个小孔,标示兔子的两只耳朵。
接下来,将兔子馒头放入一个有水蒸气的蒸锅里进行蒸发。蒸制时间约为8-10分钟左右,直到兔子馒头表面光滑有弹性,捏下去不会松散即可出锅。
兔子馒头出锅后,可以在兔子上面点上巧克力酱或草莓酱,让甜品更加丰富多彩。兔子馒头不仅仅可以做成甜品,还可以做成早餐或者下午茶的小点心。
总之,兔子馒头是一种可爱又美味的甜点,让人在食用的同时,还可以感受到它的可爱之处。兔子馒头的制作也非常方便,只要准备好材料,按照制作步骤,就可以制作出来了。大家不妨试试看吧!
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: