普通面粉140g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵 制作步骤1 面粉放在碗中,打入鸡蛋2 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀3 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用也可以直接把鸡蛋打散在饼上;1准备食材面粉鸡蛋小葱胡萝卜2小葱切碎,面粉切好的食材放入大碗中,根据自己口味加入食盐3一点点加入清水不易起面疙瘩,调成糊状4加入鸡蛋的面糊炒一个方向打均匀,面糊就调好了1准备食材。
1将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊,不要顺着一个方向搅拌,面糊不需要起筋2然后打入鸡蛋拌匀,做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋,如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放,面粉会起疙瘩不容易;4用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可青蒜鸡蛋饼 青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜,所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味青蒜鸡蛋饼的做法其实很简单的,主要材料就是鸡蛋面粉再加上一点青蒜鸡蛋饼 鸡蛋饼 材料。用鸡蛋做鸡蛋饼简单又好吃
1、3把锅烧热,在锅里倒上一点油,不要倒太多,然后转小火,往锅里舀上一勺面糊,用勺子背面把面糊摊开在这里我教你一个省油的好方法,用小刷子在平底锅底刷上一层薄薄的油,这样既可以省油,鸡蛋饼又不会很油腻。
2、鸡蛋饼的制作方法 准备食材鸡蛋面粉食盐葱花植物油1鸡蛋打入面粉内,加入适量植物油和盐调至成糊状2锅内刷一层油烧热,再倒入面粉糊煎至两面金黄3最后撒上葱花再剪一下,美味的鸡蛋饼就做好了。
3、锅中放入少许的油,放入饼,在饼上面均匀的涂抹香葱,然后用勺子在香葱的这一面均匀涂抹鸡蛋液,等下面那一面变得焦黄的时候,把面饼反过来,煎鸡蛋和香葱的这一面,煎好之后,芳香四溢,这样做出来的鸡蛋饼又软又香,您。怎么用鸡蛋做鸡蛋饼视频
火太大容易焦糊,火太小不易烙熟吃鸡蛋煎饼可按照自己的爱好,选择吃法,可以直接单吃,也可以切成喜欢的形状配菜,还可以卷自己喜欢的蔬菜吃,或者蘸自己喜欢的汁子,吃法多样,喜欢怎么吃就怎么吃。
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