虾扯蛋的锅叫什么_虾扯蛋的锅叫什么锅

虾扯蛋 做法 1胡萝卜，葱花切碎，面粉，鸡蛋2个加入牛奶搅拌2倒入鸡蛋牛奶液，搅拌无颗粒状3虾仁放入炸锅，170度15分钟倒入调好的液体即可；最近网红虾扯蛋这款小吃可以说红遍整个网络，研究发现原来是以大虾和鹌鹑蛋这两个很营养食材为主要原料制作而成，但做法简单到在家一蒸制就能吃到的美食虾扯蛋做法和配方1准备大虾鹌鹑蛋和芦笋少许，浇汁你可以用蒸。虾扯蛋的虾是什么虾
1、虾扯蛋 食材鲜虾鸡蛋葱花辣椒盐料酒生抽香油 步骤1鲜虾洗净去头去皮，尾部硬壳留下不要剥掉2用刀从虾背中间开始开背，头部和尾部两节不用开，挑出背部和虾腹部的两条沙线，冲洗干净控干水分3空气炸锅。
2、一只虾跟一只蛋用一根绳子绑在一起，就叫虾扯蛋。
3、虾扯蛋的做法如下1将虾头虾壳剥去，就留下虾尾用牙签将黑肠挑走2将剥好的虾放入碗中，加适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀3将面粉+水+盐调成糊状4烧热锅，放适量酒，关火5将少量面糊倒入丸子机。
4、不然等下加蛋就溢出来了 放上虾 再打入蛋，调整虾尾巴离起来，过程中一直保持小火盖上一个差不多的锅盖，这样蛋容易熟也可以不盖就是比较久 当蛋凝固是出锅，撒上海苔粉，挤沙拉酱就可以啦趁热吃。虾扯蛋都有什么口味
虾扯蛋空气炸锅做法准备鸡蛋和虾仁，放上调料，炸到表面焦脆一个烤碗，打入4个鸡蛋，放入虾仁，淋上2勺生抽，撒上葱花少许芝麻，表面喷少许油，空气炸锅170度，15分钟，表面焦脆，生抽2小勺就够了，不然会咸，特别鲜。
虾扯蛋的做法 鹌鹑蛋24个虾24个 油适量生抽适量胡椒粉适量红酒适量 步骤 1 海虾，鹌鹑蛋 调料生抽，胡椒粉，油，红酒放自己喜欢的调味料就是了 2 海虾剥壳用自己喜欢的调料腌会入味 3 工具锅烧热。
上面蛋黄还生的5 这一步就是菜名的由来啦几分钟以后，就可以用手扯虾尾，蛋就被虾扯起来了，所以叫虾扯蛋，哈哈哈6 配上寿司萝卜片，秋葵，就一口一个，味道很赞噢小贴士 造型很可爱~可以作为宴客菜~。