开封的小吃是什么 开封的小吃都有什么

4莜面饸饹莜面饸饹是开封的特色小吃之一它选用绿豆饸饹皮或麻饸饹皮，将饸饹和炸酱的调料配合在一起，将饸饹剖成四面，加入芝麻花生碎香菜等调料后就可以食用5芝麻豆腐芝麻豆腐是开封特色小吃之一，色泽纯白；#8205#8205驴肉汤是河南洛阳著名的小吃，但现在在开封的汤品类已是无可替代的一种史料记载有甘酸而平，安心气，解心烦，止，补血益气等特点可缓解远年劳损及等症，可煮食，或以汁做粥食，故驴肉汤对神志失调；羊肉炕馍是开封著名小吃之一，制作原料主要有葱末，盐孜然等，羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料，吃起来面饼筋道，焦香肉末味十足，很有嚼头，是很多吃货们最爱吃的开封小吃之一在开封大小街头。
特别适合体弱久病之人5羊肉炕馍 羊肉炕馍可是开封的著名小吃之一，制作辅料主要有葱末，盐孜然等，羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料，吃起来面饼筋道，焦香肉末味十足，富有嚼劲；开封小吃是指开封地区的系列小吃总称，包括灌汤包花生糕等一系列 开封小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点其前身是“第一楼包子馆”，主营灌汤包子和吊卤面包子皮馅分明，色白筋柔；4杏仁茶很多人都爱看古装剧，而在众多电视剧中，皇帝的妃子们最常喝什么茶没错，就是“杏仁茶”开封杏仁茶起源于宋代，历经元明清，仍被视为皇家食品的上品，可见其风味之妙如今，杏仁茶经过几十位厨师的改良。
胭脂河市场的鸭血汤不错，里面有粉条，据说是南京风味小吃 米线北土街的“尚记米线”空分集团附近的“霍记米线”在开封也比较有名，分店挺多，我感觉是味 道一般，给的多可能是一方面吧河大南门有个胖嫂米线也不错，人真的很胖。
2开封花生 开封花生是开封的名优产品，它始于明万历年间，至今已有300多年的历史开封地处黄河中下游，气候温和，土壤松软，光照充足，适合花生生长3羊肉烩馍 羊肉烩馍是开封的传统风味小吃系由牛肉泡馍演变而来相；因为小说是什么都包容的，散文精粹一点 ，诗歌便就是文中精华了故此，吃罢灌汤包子，率先记住了汤之鲜，肉馅是近乎于汤进入味觉感官的，面皮除去嚼感，几乎可以忽略2 炒凉粉 炒凉粉，是河南省开封市的一道传统小吃。
开封灌汤包鲤鱼焙面黄焖鱼开封羊肉汤羊肉炕馍等1开封灌汤包是来开封必尝的人气美食之一，不然就白来了开封灌汤包的面要经过多次反复地摔打，使得面团外表色白柔韧，内里筋道包子皮有讲究，要通过搓甩。