海带怎么煮容易烂熟_海带怎么煮容易烂熟窍门

煮时只要往锅里滴几滴醋，很快煮烂海带或放在笼屉里蒸半小时，用清水再泡一夜，更会使海带即脆又嫩，炖炒凉拌都可以 窍门一碱煮法 原料食用碱 烧半锅水，水开后将海带放入，同时加上一小勺食用碱因为。
一煮海带丝的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间若放几棵菠菜，海带易烂二海带在煮的时候中加少许食用碱或小苏打会变的。
问题一海带怎么煮容易烂 煮海带叮前首先要浸泡海带，如果第二天想吃，可在头一天晚上用淘米水浸泡海带如果手边没有淘米水，也可以在浸泡海带的水中加一点盐，或者是一点干淀粉，这样做的目的都是为了海带能够更好的。
那样也能很快煮烂这种方法比较简单便捷，非常适合使用4在煮海带的过程中可以放一些菠菜，这样也会很快煮烂因为菠菜中含有草酸，可以使海带快速变软，更容易煮烂这种方法效果比较好，缺点就是可能会影响口味。
1煮海带放白醋容易烂2煮海带丝的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间3海带，是多年生大型食用藻类孢子体大型，褐色。
一般15分左右就熟了，但如果是经水泡过的海带，煮5分钟即可食用，在煮海带时，要随时翻动，这样能够是海带受热均匀要注意在食用海带时不能长时间的浸泡，通常浸泡6小时就可以，若浸泡的时间过长，海带中的营养物质，如。
海带煮不烂可以通过以下方式进行1淘米水法在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发清洗，烧煮时也容易酥软2适度法则煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为。