猪脚姜煲干了怎么办 猪脚姜煲好了可以放多久?

1、2糖水的处理准备一砂锅，垫上隔层，放入风干的老姜，八珍甜醋和黑糯米醋按照101的比例，加入砂锅中，大火煮开后转小火，慢慢熬，熬到糖水浓稠Tip正宗猪脚姜的醋汁呈现的状态是比较浓稠，甜中带酸，特别适合；方法一挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了方法二切几片橙子放在锅里煮开，盖上锅盖闷一个晚上，第二天糊渣就会翻起来，这样就很容易清洗了方法三；1猪脚洗净切块，飞水后用冷水冲洗血沫 2姜去皮后切片，然后在炒锅里将姜片煎干水分 3将猪脚放入炒锅里煎干水分 4瓦煲里晾干水分 5瓦煲里倒入甜醋，放入煎干水分的猪脚和姜片 6用小火煮沸后，再煮10。
2、因为煲太久了，煲着煲着水分就干了。
3、1 食材清单方面可以在下次做猪脚姜时，增加一些醋和老抽，这样可以使猪脚更加软糯入味同时，加入一些砂糖可以调节口味，让鸡蛋更加鲜美2 制作步骤方面在煮猪脚和蛋时，要注意煮的时间火候水量和调料的使用建。
4、1姜刮好皮后，洗净拍碎，切成适当小块，放进镬里，用适量的花生油翻炒干水后放少量盐2猪脚去毛斩件置沸水中稍滚10分钟即“飞水”后用清水冲洗干净晾干鸡蛋放在水里煮熟3把姜鸡蛋如产妇吃鸡蛋；1干姜可以吃 生姜干了是可以吃的，但是要记住前提是干生姜没有烂也没有发霉，一般这样的将没有产生毒素，只是水分蒸发了而已，可以放心食用可能有人家里有很多生姜，发现生姜有烂的迹象然后就把生姜都放在太阳下面晒；猪脚姜已经煮熟后，是否可以加入甜醋进行拌 marinade，这主要看个人口味与具体的食用方式1 如果将猪脚姜拌入热的甜醋中，以腌制而食用，是可以的热的甜醋可以将猪脚融化的胶原蛋白和 connective tissue 中的胶质再融化，让。
5、1猪脚姜如果每天都煮开一次，常温下至少可以放一个月，否则只能放35天2保存的时间更长的做法1将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子以防止盖子上的水份入煲，自然晾凉后再盖回瓦。