三奶香小馒头搭配炼乳更好吃吃普通的馒头就搭配咸菜或者是炒菜就可,但是这种奶香小馒头本身就是有甜的味道,再用咸的搭配显得怪怪的,建议奶香小馒头搭配炼乳一起吃,会让味道更加的香甜,奶味也会更充足,在南方这样。
可以,馒头还可以加牛奶做成牛奶馒头,具体做法如下主料牛奶200g面粉200g 辅料面粉200g发酵粉3g 1食材,面粉,发效粉,牛奶2牛奶中放入发效粉,加入面粉搅拌至无干粉状态,盖上保鲜膜放在温暖处发酵3。
如果想要馒头的味道更香甜,在和面的时候是可以加一些牛奶的,也可以适当的加一些蜂蜜因为加入牛奶之后会使得馒头的口感更加丰富,你在吃馒头的时候能够尝到一种奶香味。
一般用全脂牛奶比较香做牛奶馒头的具体方法如下1牛奶加热至温热,不烫手为宜,然后放入酵母融化备用2面粉细砂糖泡打粉混合均匀,加入液体用筷子搅拌成絮状3然后用手慢慢的揉成一个光滑的面团,揉好后放入。
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